日誌

2022年1月の記事一覧

全国学校給食週間① 白山市献立

【令和4年1月24日(月)】

ごはん、ケンザッキーチキン、大根としらすの和風サラダ、堅豆腐となめこのスープ

本日1月24日から31日まで全国学校給食週間です。

今年の学校給食週間は「石川県味めぐり給食」を実施します。

1日目の今日は、白山市の献立です。

白山市の特産物「剣崎なんば」「堅豆腐」を白山市から取り寄せて給食に使用しました。

剣崎なんばはチキンに、堅豆腐はスープに使用しました。

 

ケンザッキーチキンはサクサクの衣で、なんばのピリ辛が効いていておいしかったです。

堅豆腐は普通の豆腐より堅くてどっしりとした豆腐でした。

豆腐の味が濃厚でおいしかったです。

 

 

0

1月21日の給食

【令和4年1月21日(金)】

ジャンバラヤ、ドレッシングサラダ、コーンチャウダー、牛乳

今日のご飯はスパイシーな味付けのジャンバラヤでした。

にんじん、ピーマン、ウインナー、ひよこ豆などの沢山の具材が入っていて、

味付けは、カレー粉、ケチャップ、チリパウダーでほんのりスパイシーでおいしかったです。

汁物は、コーンチャウダーで、寒い日だったので、とろみのついたスープが

温かくおいしかったです。

0

ミモザ和え

【令和4年1月20日(木)】

ごはん、さわらの竜田揚げ、ミモザ和え、みそ汁、牛乳

今日の副菜はミモザ和えでした。

ミモザ和えは卵の黄色、ブロッコリー、キャベツなどの緑色、にんじんのオレンジ色の

きれいな色のあえものです。

味付けには酢が使われていて、さっぱりしたおかずでした。

主菜のさわらの竜田揚げもサクサクに揚がっていて、とてもおいしかったです。

0

1月19日の給食

【令和4年1月19日(水)】

肉まん、焼きそば、中華風コーンスープ、ヨーグルト、牛乳

今日は年に一度の肉まんの日でした。

給食ではなかなか出ないメニューなので、生徒たちから喜びの

声が聞こえてきました。

冬になると食べたくなる肉まん♪とてもおいしかったです。

 

0

親子煮

【令和4年1月18日(火)】

ごはん、キャベツの甘酢和え、親子煮、バナナ

今日は親子煮でした。

出汁のやさしい味と卵の相性がピッタリ!!

高野豆腐にしかっり味が染みこんでいて、とてもおいしかったです。

鶏肉、野菜などの具がたっぷり入っていて栄養満点の献立でした。

0