コミスク
コミュニティ・スクールの話題
今年の味噌を仕込みました(3年生)
雪が積もる寒い1日でしたが、
校舎内にはほんわか大豆の甘~い香りが・・・
原料の大豆を5月に自分たちで植え、収穫まで体験した3年生
いよいよ今日は午後から味噌の仕込み体験をしました!
名人の髙﨑さんご兄弟が朝から機械の準備、そして大豆を蒸して下さいました。
![味噌1 味噌1](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/oomixe/wysiwyg/image/download/37/2694/)
味噌作りにはこんな機械を使います↓
![味噌2 味噌2](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/oomixe/wysiwyg/image/download/37/2695/)
3年生はほかほかの大豆を見てワクワクが止まらない![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/oomixe/~oomixe/NC2/htdocs/net_commons/img/title_icon/40_011_laugh.svg)
![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/oomixe/~oomixe/NC2/htdocs/net_commons/img/title_icon/40_011_laugh.svg)
![絵文字:笑顔 絵文字:笑顔](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/oomixe/~oomixe/NC2/htdocs/net_commons/img/title_icon/40_011_laugh.svg)
よ~く冷まして機械に入れます。
![味噌3 味噌3](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/oomixe/wysiwyg/image/download/37/2696/)
すると大豆が潰されて出てきます!
![味噌5 味噌5](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/oomixe/wysiwyg/image/download/37/2697/)
完成は8か月後・・・
その時みんなはステキな4年生になってるね!
無添加の手作り味噌!楽しみに待ちましょう~
校舎内にはほんわか大豆の甘~い香りが・・・
原料の大豆を5月に自分たちで植え、収穫まで体験した3年生
いよいよ今日は午後から味噌の仕込み体験をしました!
名人の髙﨑さんご兄弟が朝から機械の準備、そして大豆を蒸して下さいました。
味噌作りにはこんな機械を使います↓
3年生はほかほかの大豆を見てワクワクが止まらない
よ~く冷まして機械に入れます。
すると大豆が潰されて出てきます!
完成は8か月後・・・
その時みんなはステキな4年生になってるね!
無添加の手作り味噌!楽しみに待ちましょう~
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