2022年5月の記事一覧

５月２６日に１，２年生はサツマイモの苗を植えました。

畑の畝づくりから、当日の指導まで、中沼の林清春さんにご協力頂きました。

子ども達は一本ずつ苗を手に持ち、林さんに教えてもらいながら、がんばって植えました。

秋になったら大きなサツマイモがいっぱい収穫できますように～
お世話がんばってね

３年生は、大海味噌づくりを１年を通して学びます。

大海小の味噌づくり体験は、なんと大豆を植える所から始まります。

長年、髙﨑武義さん、髙崎政勝さんのご協力でこの貴重な体験ができています。

５月２３日、今年の味噌づくりの第一歩！瀬戸町の畑で大豆を植えました。

自分の担当を丁寧に植えていった３年生・・・まっすぐ植えられたかは、芽が出てからのお楽しみです

代かきに続き、いよいよ本番、田植えです！
泥にも慣れたので、みんな裸足で元気よく入っていきました。
東憲治さんを始め、中沼生産組合の皆さんから、苗の植え方を教えて頂きながら
頑張って植えることができました。
ボランティアの方もたくさんいらっしゃって
苗を渡してもらって、楽しく田植えができました。

秋まで稲の成長を見守っていきます

５年生は米づくりの学習をします。
米づくりの先生、東憲治さんと中沼生産組合のみなさんにご協力頂きます。
４月２７日、「代かき」体験をしました。
昔ながらの鍬を使って泥をかき混ぜたり、ならしたりをしましたが、とても大変でした。

最後は、現代の機械を使った代かきを見学しました。

大海小では３年生が、伝統の大海味噌づくりをします。
本当は１月の寒の時期にやる予定だった味噌の仕込みは
コロナの影響で延期になっていましたが、４月２６日にようやく実現しました。

３年になった春の大豆の種まきから始まり、土寄せ、大豆の収穫、豆の選別と長い時間と手間をかけました。
当日は、瀬戸町の髙﨑武義さん・高崎政勝さんに早朝よりお越しいただき、蒸し器で大豆を蒸していただきました。
朝から大豆の香ばしい香りが学校中に漂っていました。

主な味噌づくりの手順は下記のとおりです。CNだより①でもご紹介しています。