今日の献立

今日の献立は

胚芽バンズ、ミートソーススパゲティー、フルーツポンチ、チーズ、牛乳です。
胚芽バンズの「胚芽」は小麦胚芽です。
名前の通り、小麦の胚芽の部分で、成長すると芽になります。
たんぱく質や食物せんい、ミネラルを豊富に含みます。

今日からワールドカップが始まるということで、
密かにチーズがサッカーボール型です･･･

今日の献立は

ごはん、豆アジのから揚げ、大豆の磯煮、みそ汁、牛乳です。
今日は５年生が、輪島塗り椀でした。

大豆は、子どもにはあまり人気はありませんが、
「畑の肉」といわれるくらいたんぱく質が多く含まれています。
牛肉や豚肉より多いくらいです。

大人の女性にはありがたい、「イソフラボン」も含まれています。
女性ホルモンに似た働きがあり、冷え性や肌荒れを改善してくれます。

今日の献立は

ごはん、柳川風煮、春雨サラダ、ひじきのり、牛乳です。
柳川風煮には、玉ねぎが使われています。
玉ねぎに含まれる辛み成分の硫化アリルは、
血液をサラサラにしたり、心をリラックスさせたりする働きがあります。

今日の献立は

ミルクロールパン、ジャージャー麺、フルーツヨーグルト、牛乳です。
ジャージャー麺とは、中国料理の一つです。
ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて、
みそで味付けた肉味噌を麺にかけて食べます。
給食では、肉味噌を麺に混ぜています。

今日の献立は

ごはん、揚げシューマイ、ひじきサラダ、ピリ辛豚汁、かみかみふりかけ
牛乳です。
ひじきは、カルシウムや鉄分などのミネラルがたっぷり含まれています。
漢字では「鹿尾菜」と書きます。
見た目が、黒くて短い鹿のしっぽに似ているからだといわれています。