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*ふきよせごはん
*豚汁
*切干大根の煮物
*牛乳
今日は、秋の味覚”栗”を使ったふきよせごはんです。
栗は穴水産の栗を使っています。
栗のほかに、鶏肉、いんげん、しめじ、にんじん、油揚げを
入れています。
栗はゆでたり、焼いたりして食べるほかに、甘露煮、栗きんとんや
おかしにも使います。
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