今日の献立

＊ごはん

＊じゃがいものそぼろ煮

＊野菜炒め

＊ひじきのり

＊牛乳

今日は、じゃがいものそぼろ煮給食です。

じゃがいもは、１年を通じて手に入りやすい食材のひとつです。

煮物や炒め物、カレーなどいろいろなメニューで活用できる身近な食材です。

たくさんの栄養素が含まれており、フランスでは「大地のりんご」ともよばれています。

＊ミルクロール

＊ミートソーススパゲッティ

＊フルーツポンチ

＊牛乳

（今日は写真を撮り忘れました)

今日は、ミートソーススパゲッティ給食です。

野菜を粗みじん切りにして、豚ひき肉と炒めて、

ケッチャプで味付けをしています。

パンにスパゲッティを挟んで食べている子もいました。

＊たけのこごはん

＊茎わかめのきんぴら

＊とんじる

今日は、輪島産の茎わかめを使ったきんぴらごぼうです。

茎わかめは、乾燥品に加工するときに除かれた部分を集めたのもです。噛みごたえがありおいしいです。

「これ苦手～」という子もいましたが、食べてみたら「おいしい」といって完食していました。

＊ごはん

＊おでん

＊ごま酢和え

＊牛乳

今日は、おでん給食です。

今日のこんにゃくは、輪島のこんにゃくを使っています。

こんにゃくには、グルコマンナンという成分です。グルコマンナンには、整腸作用やコレステロールを抑える働きがあります。

田楽などにも使われます。

＊ごはん

＊ぶたにくと厚揚げのみそ炒め

＊いそか和え

＊牛乳

今日は、ぶたにくと厚揚げのみそ炒め給食です。

油揚げは豆腐を切り、油で揚げたものです。

豆腐に比べると脂質が多くなりますが、大豆の成分はほぼ変わりません。

今日は、厚揚げを使っています。豆腐を厚めに切って揚げたものです。

＊カレーライス

＊グリーンサラダ

＊牛乳

今日は、みんな大好きカレーライスです。

グリーンサラダに、町野産のアスパラガスを使用しています。

アスパラガスは、栽培方法の違いによりグリーンとホワイトがあります。グリーンは地上で、ホワイトは土の中で栽培します。

アスパラガスは、サラダや炒め物、てんぷらなどにも使われます。

＊胚芽バンズ

＊ふぐの米粉揚げ

＊野菜のソテー

＊コンソメスープ

＊牛乳

今日は、地元の味を味わってほしい！ということで

「ふぐ」をいただきました。

米粉をつけて、から揚げにしました。

給食が終わると「ふぐ、おいしかった～」と話してくれました。

私たちの輪島には、おいしいものがたくさんありますね。

＊ココア揚げパン

＊五目うどん

＊ほろほろ和え

＊牛乳

今日は、みんな大好きココア揚げパン。

ココアと粉砂糖を混ぜ合わせて、揚げたパンに振りかけます。

休み時間に「ココア揚げパンのいいにおい」と

声をかけてくれる子がいました。

残さず食べてくれました。

給食で人気のあるメニューを紹介します。

おうちで作ってみてください。

【かみごたえバツグン　かみかみサラダ】

材料（４人分）

・さきいか　　　　　　　　　　４０ｇ

・ごぼう　　　　　　　　　　　６０ｇ

　（下味）こいくちしょうゆ　　小さじ1/2

　　　　　みりん　　　　　　　小さじ1/2

　　　　　料理酒　　　　　　　小さじ1/4

・にんじん　　　　　　　　　　２０ｇ

・きゅうり　　　　　　　　　　４０ｇ

・マヨネーズ　　　　　　　　　大さじ２

・うすくちしょうゆ　　　　　　小さじ１　

・白すりごま　　　　　　　　　小さじ２

作り方

①ごぼうは、せん切りにしてゆでる。その後、下味をつける。

②きゅうりは、輪切り。にんじんは、千切りにしてさっとゆでる。

③さきいかは、２、３ｃｍくらいに切る。

④ゆでたごぼう、にんじんとさきいか、きゅうりを入れて、マヨネーズ、うすくちしょうゆ、白すりごまで和えてできあがり。

残念ながら、今日で今年度の給食は終わります。

今日の献立は

ナン、キーマカレー、フルーツヨーグルト、牛乳です。

本当は、１６日（月）の６年生の給食最終日に出す予定だった「お祝いケーキ」も、急遽出すことにしました。

業者さんに無理を言って、今日の９時半ごろに持って来ていただきました！ありがたいです…

ナンは、自然解凍で食べられるものですが、調理員さんたちが「あっためた方がおいしくない？」と

食器や器具を乾燥する機械を使って、温めて出してくれました！

どうしても、焼くより温かくすることはできませんが、

自然解凍のままよりふんわりとなったのではないでしょうか？

６年生、小学校生活最後の給食はどうだったでしょうか？

楽しく、おいしく食べていてくれたらうれしいです！！！

中学校へ行っても、好き嫌いなく、楽しく給食を食べてくださいね！期待しています！！