〒928-0077 石川県輪島市鳳至町堂金田1番地
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日誌
今日の献立
なし給食
*ビーフカレー
*コーンサラダ
*くだもの(なし)
*牛乳
今日は、なし給食です。
八百屋さんから大きななしが届きました。
1人1/6カットでしたが、大きくなりました。
秋の味覚のひとつですね。
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ごもくきんぴら給食
*ごはん
*のっぺいじる
*さばのみそに
*ごもくきんぴら
*牛乳
今日は、ごもくきんぴら給食です。
ごぼうは、食物せんいが多くふくまれています。
かみごたえがあり、あくが強いです。
きんぴらの他に、サラダや汁物も具材に使われます。
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お月見給食
*ごはん
*みそしる
*うさぎ型ハンバーグ
*そうめんかぼちゃのごまず和え
*お月見大福
*牛乳
今日は、お月見給食です。
うさぎ型ハンバーグとお月見大福です。
そうめんかぼちゃは、輪島産を使っています。
そうめんかぼちゃは、種ををとって茹でます。
ゆでたたそうめんかぼちゃは、そうめんのように
ほぐれていきます。
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ビビンバ給食
*ビビンバ
*トックスープ
*あっさりづけ
*りんごのコンポート
*牛乳
今日は、ビビンバ給食です。
ビビンバとトックスープで、韓国料理給食です。
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ポテトのみそマヨ焼き給食
*ミルクロール
*ポテトのみそマヨ焼き
*ブロッコリー
*やさいスープ
*牛乳
今日は、ポテトのみそマヨ焼き給食です。
じゃがいもをオーブンにかけて火を通して、ウィンナー、たまねぎ、
ピーマンを入れて、回転釜で炒めてマヨネーズと白みそを合わせて
味付けをします。
最後に、とろけるチーズをのせてオーブンで焼いて出来上がりです。
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