給食だより

毎日の給食

「五目うどん」

野菜がたくさん一緒にとれるメニューでした。

五目うどんの出汁は、だしパックでとっています。

野菜やかまぼこ、揚げもいい出汁になり、とってもおいしいつゆになりました。

 

少たなめごはん

牛乳

野菜わかめふりかけ

五目うどん

おかか和え

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チーズ入りはごちそう!「煮込み風チーズハンバーグ」

ハンバーグだけではなく、野菜をもりもり食べてもらうため、「煮込み風」に「チーズ」も足しました!

チーズがトッピングされるだけで、カルシウムやたんぱく質などの大切な栄養素がプラスされます。

なにより、「ごちそう」感がアップします!

配食しやすいように、ホイルコンテナにいれて仕上げました。

今日から牛乳パッケージがスポーツバージョンにかわり、給食委員が紹介しました。

ごはん

牛乳

煮込み風チーズハンバーグ

いんげんの胡麻和え

野菜スープ

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今月の〇〇給食は「アスパラガス給食の日」

5/18は「○○給食の日」でした。

○○の中には、珠洲産の食材が入ります。

今日のコンソメスープには珠洲産のアスパラガスがたくさん入っています。

給食委員会の児童がアスパラガス給食を紹介しました。

給食掲示には、アスパラガスの歴史や栄養成分などを紹介しました。

 メインの主菜は旬のカツオをとりいれました。

ごはん

牛乳

カツオフライ

コールスローサラダ

コンソメスープ

 

 

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「ちくわの磯辺揚げ」

大人にも子供にも人気の料理の1つです。

ちくわは原料に白身魚を使っているため、比較的脂質は少なく、高タンパク質な食品なので、積極的に取り入れています。

ちくわの天ぷらだと、「カレー味」「ゴマ味」「チーズ入り」などいろいろバリエーションが豊富!

次はどの味にしようか、思案中です。

 

ご飯

牛乳

ちくわの磯辺揚げ

千草和え

豚汁

 

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「コッペパン!」

今月からひとつきに1度はパン食を取り入れる予定です。

珍しいパン給食に、朝から楽しみにしてくれている児童もいました。

パンには、炭水化物(糖質)、たんぱく質、ビタミンB1・ビタミンB2などのビタミン類、カルシウム・鉄などのミネラルが豊富に含まれています。

給食が終わったあとに届いた嬉しい声は、

「美味しかったー!」

「ふわふわやったー!」

「また食べたーい!」

でした。

次のパンの日も楽しみです!

 コッペパン

牛乳

ひじきスパサラダ

ビーフシチュー

オレンジ

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「たけのこご飯」

みなさん旬のたけのこはもう食べましたか?

今年はウラ年で、あまりとれないと聞きます。たけのこを食べる機会があるとウキウキうれしくなります。

 

たけのこ食べたー?

と聞くと、

「2回食べたー!」

「これがはじめてー!」

「何回でも食べたーい!」

という嬉しい反応でした。 

タケノコごはん

牛乳

シラス和え

じゃこボールとほうれん草のすまし汁

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大人気の「鶏肉のごまがらめ」

鶏肉料理は子供たちにとっても人気で、なるべく意識して取り入れるようにしています。

保護者の方に聞いても、家で聞いたおいしかった給食料理名が「鶏肉のごまがらめ」だそうです。

低カロリーで高タンパクな鶏肉は、酵素やホルモン、免疫力を高める抗体を生成する役割があります。

 

ごはん

牛乳

鶏肉のごまがらめ

ゆかり和え

えのきの味噌汁

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