日誌

2024年8月の記事一覧

第2回中学生の体験入学

8月23日(金)、第2回中学生の体験入学が行われました。

第2回は体験型として、食品科学コースはクッキーの製作生物資源コースは花の寄せ植え環境科学コースの環境設計分野は建設機械とドローンの操作造園分野は苔玉づくりの体験を用意しました各コース分野の高校生が直接指導し、楽しく体験していただくことができました。

 

~体験の様子~

☆生物資源コース☆

 

 

 

☆食品科学コース☆

 

 

☆環境科学コース 環境設計分野☆

 

 

 

☆環境科学コース 造園分野☆

 

 

第75回石川県学校農業クラブ連盟大会

8/7(水)、石川県学校農業クラブ連盟大会の農業鑑定競技会があり、

閉会式では、成績発表、表彰式も行われました。

この夏はパリオリンピックで世界中が盛り上がっていますが、

翠星高校生も頑張ってます!!!

 

平板測量競技大会

8/6(火)、石川県学校農業クラブ連盟大会の平板測量競技が行われました。

3人1チームで、外業(屋外の測量)を行い,

その後、データから2つのやり方で面積を求めます。

  

明日(8/7)の閉会式で、結果発表・表彰があります。

暑い中、選手の皆さん、大会運営の農ク役員の皆さんもお疲れさまでした。

2年次生食品夏季実践演習(パン検定)

7/31(水)~8/2(金)は食品科学コース2年次生の夏季実践演習として

ロールパン製造の実習が行われています。

生徒一人ひとりが、材料の計量、捏ね、成形などの作業工程をすべて自分だけで手作業で行います。

 

 

 

さて、焼き上がりは・・・?!

ずらりと並んだ同じ大きさ、同じ形のロールパン!

半分に切った断面のすだちも均一、お見事です!