2024年8月の記事一覧

８/７(水)、石川県学校農業クラブ連盟大会の農業鑑定競技会があり、

閉会式では、成績発表、表彰式も行われました。

この夏はパリオリンピックで世界中が盛り上がっていますが、

翠星高校生も頑張ってます！！！

８/６(火)、石川県学校農業クラブ連盟大会の平板測量競技が行われました。

3人1チームで、外業（屋外の測量）を行い,

その後、データから２つのやり方で面積を求めます。

明日（8/7）の閉会式で、結果発表・表彰があります。

暑い中、選手の皆さん、大会運営の農ク役員の皆さんもお疲れさまでした。

7/31(水)～８/2(金)は食品科学コース2年次生の夏季実践演習として

ロールパン製造の実習が行われています。

生徒一人ひとりが、材料の計量、捏ね、成形などの作業工程をすべて自分だけで手作業で行います。

さて、焼き上がりは・・・？！

ずらりと並んだ同じ大きさ、同じ形のロールパン！

半分に切った断面のすだちも均一、お見事です！