日誌
2020年7月の記事一覧
実習風景あれこれ(2年総合実習)
金曜日の午後は、2年次生の総合実習が行われています。
今回は、食品科学コース、生物資源コース生物工学分野の実習を紹介します。
生物資源コース生物工学分野:バイオテクノロジー実験(バイオラボにて)
食品科学コース:(HACCPに基づく衛生管理による)翠星クッキーの製造
金曜日の午後は、2年次生の総合実習が行われています。
今回は、食品科学コース、生物資源コース生物工学分野の実習を紹介します。
生物資源コース生物工学分野:バイオテクノロジー実験(バイオラボにて)
食品科学コース:(HACCPに基づく衛生管理による)翠星クッキーの製造