2017年11月の記事一覧

11月24日は｢いい　にほんしょく　のひ｣ということから、｢和食の日｣です。
だしのうま味がたっぷりのすまし汁、魚、切り干し大根など和食に
大切な食材をたくさん使用した和食献立にしました。
これからも和食文化を大切にしていきたいですね！


・ごはん
・たらのみそ焼き
・切り干し大根の煮つけ
・すまし汁

今日のあんかけうどんはだしのうま味が出ていて、とてもおいしかったです。
最後に生姜の絞り汁を加えることが味の決め手です！

　　
今日は、給食・情報委員会が生徒集会でだしについての話をしました。
今日のうどんは昆布としいたけで出汁をとり、うま味たっぷりです！


・ミルク食パン
・あんかけうどん
・ツナサラダ
・牛乳
・はちみつ＆マーガリン

豆あじは能登沖でとれたものです。
骨まで丸ごと食べられるのでカルシウムがたっぷりです！


・ひじきごはん
・豆あじのからあげ
・甘酢和え
・みそ汁
・牛乳