2022年10月の記事一覧

豚ひき肉とみじん切りにした野菜を炒め、ケチャップなどで味付けしました。

ハンバーグのような味わいです。

・洋風肉みそ丼

・野菜スープ

・フルーツ（りんご）

・牛乳

・ごはん

・いかのかりん揚げ

・おひたし

・あおさ汁

・牛乳

※写真撮り忘れ

・ごはん

・すき焼き風煮

・大根サラダ

・牛乳

秋の味覚の栗をたっぷり使った栗ごはんです。

栗の甘味をぜいたくに味わえました。

・栗ごはん

・えだ豆しんじょう

・切干大根の煮物

・豚汁

・牛乳

・豆パン

・イタリアンスパゲティ

・ブロッコリーサラダ

・牛乳

旬の秋鮭を白糀に漬けてこんがりと焼きました。

鮭の美味しさが引き出され、ごはんが進みました。

・ごはん

・魚の麹焼き

・切干大根のピリ辛炒め

・根菜のみそ汁

・牛乳

・菜めし

・かむかむ炒り鶏

・ほろほろ和え

・牛乳

今日のけんちん汁は、味噌ベースの味付けです。

本来は醤油と塩で味付けしますが、味噌を加えることでコクのある味わいになります。

ごま油で炒めた根菜のうま味もたっぷりで、優しい味に仕上がりました。

・ごはん

・豚肉のしょうが炒め

・みそけんちん汁

・巨峰ゼリー

・牛乳

・豚のピリ辛丼

・豆腐スープ

・ナムル

・ヨーグルト

・牛乳

・ミルクロール

・ハムチーズピカタ

・野菜ソテー

・コーンチャウダー

・牛乳