給食室

2017年9月の記事一覧

9月21日の給食

今日は、初めての試みで、ガーリックトーストとごまトーストの二種類のパンを作りました。
 
バターを湯煎で溶かし、すりおろしたにんにくを加えたソースと
すりごまと砂糖を加えたソースの二種類を作り、それぞれパンに塗っていきます。
そして、スチームコンベクションオーブンで焼きました!



ちょっとおしゃれな給食になりました(^_^)
生徒は少しにんにくの口臭を気にしながらも…おいしく食べていました。


・ガーリックトースト
・ごまトースト
・ポトフ
・ひじきサラダ
・牛乳
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