2021年10月の記事一覧

今日は、「木の葉丼」を作りました。生徒たちに「木の葉丼って何？」とよく聞かれましたが、さつま揚げやかまぼこ、椎茸を”木の葉”に見立てた卵とじ丼のことです。練り物と椎茸のだしが効いていて、とてもおいしかったです。

・木の葉丼

・みそ汁

・あっさり漬け

・牛乳