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給食室
2023年7月の記事一覧
7月20日(木)の給食
今日は「かぼちゃ」「なす」「ズッキーニ」など、夏野菜をたっぷり使ったカレーです。
なすは色止めのために、スチームコンベクションで加熱処理をしてから鍋に加えています。
夏に旬を迎える野菜には、体を冷やす効果があると言われており、
からだの水分量を調節する「カリウム」や抗酸化作用をもつ「ビタミン」などの栄養素が多く含まれています。
夏バテ予防のためにも、積極的に食事に摂り入れるといいですね。
・夏野菜カレー
・枝豆サラダ
・冷凍みかん
・牛乳
今日で一学期の給食が終わり、明日から夏休みが始まります。
長い夏休みの期間、夏バテを予防、改善するために、
早寝・早起きを心がけて体の疲労を回復し、栄養バランスのよい食事をして健康を保ちましょう。
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