2020年12月の記事一覧

・ミルクロール

・ミートグラタン

・ゆでブロッコリー

・豆腐のカレースープ煮

・牛乳

今日の八宝菜に入っているイカは、小木産でした。

しっかりとイカの風味が出ていて、とてもおいしい八宝菜でした。

・ごはん

・八宝菜

・シュウマイ

・春雨サラダ

・牛乳

今日は、「海女採りさざえ給食」でした。

石川県から無料でいただいた、輪島の海女さんが素潜りで採ってくれたさざえです。

さざえがたっぷり入った豪華なさざえご飯になりました。とてもおいしかったです。

お世話をしてくれたたくさんの方々、ありがとうございました。

 ・海女採りさざえごはん

・メンチカツ

・れんこんサラダ

・わかめのみそ汁

・牛乳

今日は、いつもは蒸している卵焼きを、スチコンで蒸し焼きにしてみました。

いつもの卵焼きとは違って、しっとりしながらも、焼き目の香ばしさもあっておいしかったです。

午前中に、明日使用予定の「海女採りさざえ」が届きました。思った以上にきれいなサザエでした。明日が楽しみです！

・ごはん

・肉じゃが

・卵焼き

・五目豆

・牛乳

今日は、１２月５日が「あえのこと」ということで、あえのこと給食でした。

奥能登地方に伝わる、稲作の神様である「田の神様」に感謝し、豊作を祈る農耕儀礼です。

２００９年には、ユネスコの世界無形文化遺産に選ばれています。

１年生が、６月に種植えをし、７月に畑に植えた小豆を使い、小豆ごはんを作りました。

その小豆の収穫や選別など小豆ごはんができるまでには、地域の方や中学校の職員、１年生などたくさんの人が関わってくれました。

今日のメニューは、子どもが苦手そうなものが多く、食べるのに苦労している人もいましたが、

せっかくの世界に誇れる文化を感じてほしくて、また、収穫等の苦労があることを知ってほしくて

毎年「あえのこと給食」を行っています。少しでも思いを感じてもらえたら…と思います。

・小豆ごはん

・ブリの照り焼き

・五目なます

・煮しめ【輪島塗椀】

・牛乳