2023年5月の記事一覧

今日、５月２日は「八十八夜」です。

「八十八夜」とは２月の立春から数えて８８日目のことで、茶摘みの歌で「夏も近づく...」とあるように、

この時期は朝の冷え込みがなくなることから、稲の種をまくのに良い日とされ、茶摘みを始める目安とされる日でもあるそうです。

また、「末広がり」の八の字が二つ重なることから、縁起のよい日とされ、この日に摘んだお茶を飲むと「無病息災で過ごせる」などと言い伝えられています。

今日のデザートには、「無病息災」を祈って、静岡県産のお茶を使ったプリンを提供しました。

保健給食委員会からも、「八十八夜」について説明が行われました。

・ポークカレー

・海藻ツナサラダ

・お茶サラダ

・牛乳