2021年12月の記事一覧

今日で２学期の給食も終わりです。今日は、クリスマスメニューでした。カレーピラフの上に、もみの木型のハンバーグをのせました。カレーピラフはスパイシーでとてもおいしかったです。２学期の給食も無事終えることができました。来年の給食づくりもがんばりますので、ご理解とご協力をお願いいたします。

・カレーピラフ

・もみの木ハンバーグ

・コンソメスープ

・ケーキ

・牛乳

今日は、クリスピーチキンを作りました。鶏胸肉に塩コショウとマヨネーズで下味を付け、粉チーズ、パン粉、コーンフレークを混ぜて付け、オーブンで焼きます。衣はサクサクで、肉はやわらかく、とてもおいしかったです。今日は、午後から通知表渡しで、給食時間もあわただしく、いつもより時間が短めでしたが、早めに食べ終わっていました。卵スープもやさしい味で、おいしかったです。

・米粉パン

・クリスピーチキン

・コーンサラダ

・卵スープ

・牛乳

今日は、１年でもっとも昼が短く夜が長い日、冬至です。今日は、冬至に食べるとかぜをひかないといわれる「かぼちゃ」を使った〝ほうとう風スープ”です。かぼちゃの他にも、冬至に食べると「運」を呼び込むといわれる、「ん」が２つ付く食べ物をいくつか入れました。【なんきん（かぼちゃ）、にんじん、れんこん、う（ん）どん】また、１つだけ「ん」が付く食べ物もいくつか入っています。【だいこん菜、だいこん、みかん、ピーマン、ごはん、きんぴら】かぜをひかずに、元気に１年過ごしてくださいね。

・菜めし

・ほうとう風スープ

・五目きんぴら

・みかん

・牛乳

今日は、大豆と小魚の揚げ煮でした。さつまいもと小魚は素揚げ、大豆は水で戻し、片栗粉をからめて揚げ、甘辛いタレと白ごまをからめて作ります。小魚は、いつもより大きめのもので、少し苦みがありましたが、さつまいもとタレの甘みで食べやすくなっていました。かみかみメニューなので、いつもより、食べ終わるのが遅かったですが、残菜はありませんでした！意外と人気メニューです。

・ごはん

・大豆と小魚の揚げ煮

・お浸し

・ピリ辛豚汁

・牛乳

今日は、チャプチェが白ごはんにぴったりで、とてもおいしかったです。わかめスープは、あっさりとおいしかったです。

・ごはん

・チャプチェ

・わかめスープ

・豆乳プリン

・牛乳