給食室

2021年6月の記事一覧

６月１日（火）の給食

投稿日時 : 2021/06/01  東陽中職員 

今日は、久々に手作りハンバーグを作りました。ハンバーグの種をつくったら、

一つ一つ重さを量り、鉄板に分けてから成形して焼き上げ、煮込んだソースをかけて作ります。

手間のかかるメニューなので、時間内に焼きあがるかどうか心配しましたが、間に合ってよかったです。

しっかりとして、くずれにくいですが、中はジューシーでやわらかく、とてもおいしかったです。

　　　

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