2018年12月の記事一覧

１２月５日の給食

投稿日時 : 2018/12/05

今日１２月５日は「あえのこと」です。あえのことは能登地方で、
田の神様を田んぼからお迎えし、一年の収穫に感謝する儀式です。
ごちそうには地元でとれた魚や豆、いもなどを使い、神様に食べて
もらいます。毎年、給食であえのこと体験をしているため、生徒たち
は「今日は小豆ごはんだから、あえのことですね」と献立を見るだけで
わかっている様子でした。

あずきごはんは、ゆでたあずきをごはんに混ぜ込みました。

・あずきごはん
・ぶりの塩麹焼き
・五目なます
・煮しめ
・牛乳