2018年10月の記事一覧

１０月２６日の給食

投稿日時 : 2018/10/26

肉みそおでんは豚ひき肉・にんじん・だいこん・こんにゃく・
油揚げ・ちくわ・うずらたまごとたくさんの具を入れます。
和風の味付けのおでんもありますが、今日は赤みそで味付けを
しました。赤みそのおでんは、東海地方でよく食べられています。
なんで今日のおでんはこんな色なんですか？と聞いてくれる生徒も
いました。

味がしっか染み込むよう切り方や時間を工夫しました。

・ごはん
・肉みそおでん
・はるさめサラダ
・ヨーグルト
・牛乳