2024年1月の記事一覧

今日は、英田地区「くらし安心ネットワーク」のみなさんが中心となって、もちつき交流会を行いました。

小泉菓子舗の小泉さんをGTにお招きし、くらし安心ネットワークのみなさんにおもちのつき方や、仕上がったもちの包み方などを教えていただきました。また、数日前から臼に水を張ったり、もち米を蒸したりと、もちつきをするまでの準備がとても大変なことも教わりました。

自分たちでついたつきたてのおもちはとても柔らかく、あんこもきなこもとても美味しかったです。

小泉菓子舗さん、くらし安心ネットワークのみなさん、英田コミュニティのみなさんには大変お世話になりました。ありがとうございました。