今日の献立

今日の献立は
夏野菜カレー、切り干し大根の甘酢和え、メロンです。

今日のメロンは、山本町で栽培されているメロンです。
「煌会」からいただきました。

きれいなおいしいメロン、ありがとうございます！

今日の献立は

ごはん、豚肉の甘から揚げ、おひたし、中華スープ、牛乳です。

豚肉の甘から揚げは、しょうゆと砂糖と酒で
下味をしっかり付けて、米粉を付けて油で揚げてあります。
今日も暑い日だったので、さくっと甘辛い味付けが食べやすく
甘から揚げの残食はありませんでした。

今日は１日早い七夕メニューです。
今日の献立は

梅ごはん、星のハンバーグ、ごまマヨネーズあえ、
七夕スープ、天の川ゼリー、牛乳です。

七夕スープは、天の川に見立てた“そうめん”と
星に見立てた“オクラ”を使ったスープです。
星のハンバーグと、天の川ゼリーにも星型のゼリーが入っていて
今日は星がたくさんな給食でした！

今日の献立は

ビビンバ風丼、豆腐スープ、ヨーグルト、牛乳です。

ビビンバ風丼には、大豆もやしが入っています。
大豆もやしは、大豆と野菜の栄養を併せ持った栄養満点の食材です！

今日は、ビビンバ風丼も豆腐スープも野菜たっぷりです！

今日の献立は

カレーライス、ポパイサラダ、フルーツ、牛乳です。
今日は、給食試食会でした。

学年委員の皆さんが、手早く準備をしてくださり、
スムーズに試食会ができました。
アンケートにもご協力いただき、ありがとうございました！

今日の献立は

食パン、スープ煮、ごぼうサラダ、豆チョコクリーム、牛乳です。
ごぼうは、食物せんいたっぷりで、腸の中を掃除する働きがあります。
ごぼうを野菜として食べているのは日本以外にあまり無いそうで、
ヨーロッパでは、薬として使われていたそうです。

今日の献立は

ごはん、酢豚、中華スープ、牛乳です。
酢豚には、豚肉とたまねぎが入っています。
豚肉にはビタミンＢ１、たまねぎにはアリシンが含まれています。
この２つをあわせると、疲れを回復する効果があるといわれています。

今日の献立は

ごはん、肉じゃが、五目きんぴら、ふりかけ、牛乳です。
輪島では、そろそろじゃがいもの花も咲き終わり、
収穫が近くなってきているようですが、
今日は、長崎県産のじゃがいもです。
新じゃがは、早めに火が通りやわらかくなるので、煮加減がむずかしい･･･
ちょっと煮崩れてしまいましたが、やわらかくておいしかったです！

今日の献立は

ごはん、含め煮、かみかみサラダ、紫芋チップス、牛乳です。
今日は、かみかみメニューです。
かみかみサラダと紫芋チップスだけでなく、含め煮も材料を乱切りにして
かみごたえがあるように工夫しました。
いつもより食べるのに時間がかかりますが、
かむと体にいいことがたくさんあります。よくかんで食べましょう！

今日の献立は

３色そぼろごはん、みそ汁、茎わかめとアスパラのソテー、牛乳です。

今日の茎わかめとアスパラ、ほうれん草は輪島産です。

太くて瑞々しい立派なアスパラと、コリコリ食感のおいしい茎わかめです。

３色そぼろごはんには、鶏ひき肉と「大豆ミート」が入っています。

少し豆の臭いはしますが、濃い味付けにすると、肉と変わりません。
肉だけで作るより、脂肪が少なくなり、食物せんいも摂れてヘルシーです！
そぼろごはんに入っていることに気づいた人はいたでしょうか？？？