2020年6月の記事一覧
カラフルなチキンピラフ
【令和2年6月16日(火)】
チキンピラフ、大豆のコロコロサラダ、ベーコンポテトスープ、牛乳
今日の主食はチキンピラフでした。
具には鶏肉、たまねぎ、赤ピーマン、エリンギ、コーン、グリンピースが入っています。
具は炒めて炊きあがったごはんに混ぜ込みました。
ごはんと一緒に炊き込んだバターの風味がよく、おいしかったです。
生徒たちも盛り残しをもらったりしてたくさん食べてくれました。
もずくのかきたま汁
【令和2年6月15日(月)】
ごはん、さわらの西京焼き、ブロッコリーのおかか和え、もずくのかきたま汁、バナナ、牛乳
今日の汁物は珠洲産のもずくを使った、もずくのかきたま汁でした。
様々な具と卵を入れた後、もずくを最後に入れて仕上げました。
具だくさんの汁物でしたが、もずくのとろみでのどごしも良く、
さらっと食べられました。
今日は汁物が少し多かったのですが、生徒たちもたくさん食べてくれました。
今日から給食委員会で残量調査をはじめました。
今年度前期給食委員会では、『食品ロスを減らそう』という目標で
様々な取組を行っていきます。
残量調査もその1つで、まずは緑丘中学校ではどのくらいの食品ロスがあるのか
知ってもらい、食品ロスについて考えるきっかけとなればと思います。
明日は残量がもう少し減るといいなと思います!
中華メニューの日
【令和2年6月12日(金)】
ごはん、春巻き、三色ナムル、サンラータン、牛乳
パリパリの春巻き、ごま油の風味のするナムル、程よい酸味のサンラータン…
今日は中華メニューでした。
サンラータンがいつもの汁物より多く出来上がったのですが、
ほとんど残量もなくたくさん食べてくれました。
中には酸味のある汁物に違和感があり、苦手な生徒もいたようでした。
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3年生の給食準備が素晴らしかったので、写真を撮らせてもらいました。
いつも短い給食時間の中で、準備と食事をしている生徒たち。
給食準備をいかに短時間で終わらせるかで、食べる時間をどれだけ確保できるかが
決まってきます。少し見にくいですが、上の写真の時計にご注目ください。
12時45分までに食べ始めるのが目標ですが、今日3年生は準備を10分ほどで終わらせ、
40分ごろには給食を食べ始めていました。さすが3年生!素晴らしい!!
具だくさんのすき焼き煮
【令和2年6月11日(木)】
ごはん、キャベツと油揚げの甘酢和え、すき焼き煮、オレンジ、牛乳
牛肉、ごぼう、糸こんにゃく、焼き豆腐、たまねぎ、にんじん、えのき
ねぎ、車麩・・・様々な具が入った具だくさんのすき焼き煮!
食べごたえもあり、おいしくいただきました。
生徒たちの残量もほとんどありませんでした!
今日は朝から蒸し暑い日でしたが、これからこんな日が多くなります。
食欲がなくなってしまう人もいるかもしれませんが、体調をくずさないよう
しっかり食べてほしいです。
茎わかめとこんにゃくの炒り煮
【令和2年6月10日(水)】
ごはん、さばの竜田揚げ、茎わかめとこんにゃくの炒り煮、卵とえのきのみそ汁、牛乳
今日の副菜はかみかみメニューです!
コリコリした歯ごたえの茎わかめ、弾力のある突きこんにゃくのおかげで、
よくかんで食べることができました。
茎わかめ、突きこんにゃくの他には、油揚げ、たけのこ、にんじんを入れて
砂糖としょうゆで味付けをしました。
仕上げにごま油を入れて出来上がり!おいしい副菜でした。