2020年8月の記事一覧

今日は、いただいたカボチャを使って、ハニーバターソテーを作りました。

・豚とじ丼

・すまし汁

・一口チーズ

・ハニーバターソテー

・牛乳

いちょう切りにしたカボチャに、塩こしょう、溶かしたバター、はちみつをからめて、コンベクションオーブンで焼いて作ります。

家で作るときは、フライパンを使ってバターで炒めて作れますが、給食は大量で形が崩れやすいので、オーブンで焼きました。

はちみつの甘みとバターのコクが加わり、おいしく仕上がりました！

今日は、タンドリーチキンを作りました。

暑い日には、スパイスの効いたチキンがおいしかったです。

・食パン

・タンドリーチキン

・切干大根のナポリタン風

・せん切りスープ

・豆チョコクリーム

・牛乳

タンドリーチキンは、鶏肉にヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、にんにく、しょうがなどを混ぜたものに鶏肉を漬け込み、

コンベクションオーブンで焼いて作ります。

切干大根のナポリタン風は、切干大根をケチャップで味付けし、ナポリタン風に仕上げました。

いつもの煮物やサラダばかりでしたが、ケチャップ味もおいしかったです。

８月２０日（木）　　　　　　　　８月２１日（金）　　　　　　　　８月２４日（月）　　　　　　　８月２５日（火）

・ミルクロール　　　　　　　　　・そぼろごはん　　　　　　　　　・ごはん　　　　　　　　　　　・ごはん

・ミートソーススパゲティー　　　・豚汁（かぼちゃ入り）　　　　　・鶏ごぼう汁　　　　　　　　　・揚げ餃子

・フルーツのゼリー和え　　　　　・ミニレモンゼリー　　　　　　　・豚肉のみそ炒め　　　　　　　・チンジャオロース

・牛乳　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　　　　　　　　　　　・シューマイ　　　　　　　　　・中華スープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・パインゼリー　　　　　　　　・牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛乳

桶戸の山岸さんからたくさんのかぼちゃをいただきました。

１，２回で使いきれないほどの量をいただいたので、ちょこちょこみそ汁等に入れていきたいと思います。

ありがとうございます！

今日は、令和２年度１学期最後の給食です。

最後ということで、人気メニューのカレーライスにしました。

カレーのルウだけ盛り残しがありましたが、ルウだけおかわりする子もたくさんいて、残食はほとんどありませんでした。

また、昨日に引き続き、和田さんのメロンも出させていただきました。今日もとてもおいしかったです。

・カレーライス

・フルーツヨーグルト

・メロン

・牛乳

今日で退職される調理員さんの花束贈呈式が、給食の後にありました。

１３年という長い間、子どもたちのために、安全でおいしい給食づくりを頑張ってくださいました。

本当にありがとうございました。そして、お疲れ様でした…

今日も、３１日（金）と同じく、東大野の和田さんからいただいたメロンを食べました。

今日もおいしい甘いメロンでした。

ありがとうございました！

たくさんいただいているので、明日の給食にも出す予定です！！

明日は、１学期最後の給食です…

人気のカレーライスで、１学期最後を締めくくります。お楽しみに！！

・チーズパン

・きつねうどん

・ツナと野菜のソテー

・メロン

・牛乳