日誌

今日の献立

６月７日（木）の給食

投稿日時 : 2018/06/07  職員 
今日の献立は

ミルクロールパン、ジャージャー麺、フルーツヨーグルト、牛乳です。
ジャージャー麺とは、中国料理の一つです。
ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて、
みそで味付けた肉味噌を麺にかけて食べます。
給食では、肉味噌を麺に混ぜています。
0

６月６日（水）の給食

投稿日時 : 2018/06/07  職員 
今日の献立は

ごはん、揚げシューマイ、ひじきサラダ、ピリ辛豚汁、かみかみふりかけ
牛乳です。
ひじきは、カルシウムや鉄分などのミネラルがたっぷり含まれています。
漢字では「鹿尾菜」と書きます。
見た目が、黒くて短い鹿のしっぽに似ているからだといわれています。
0

６月５日（火）の給食

投稿日時 : 2018/06/05  職員 
今日の献立は

菜めし、みそけんちん汁、卵焼き、切り干しの煮物、牛乳です。

市祭のパレードが終わったので、今日から６年生はランチルーム給食です。
１番人数の多い６年生なので、給食時間はとてもにぎやかです絵文字:笑顔
でも、食べ終わる時間は早く、残食も少ない！
嫌いなものも全部がんばって食べている様子も見られました。
さすが６年生！！！
0

６月１日（金）の給食

投稿日時 : 2018/06/05  職員 
今日の献立は
ひじきごはん、みそ汁、ごま酢和え、牛乳です。

今日は、４年生が輪島塗り椀給食でした。
輪島塗りのお椀にふさわしく、
姿勢よく、お茶碗を持って食べていました絵文字:笑顔
0

５月３１日（木）の給食

投稿日時 : 2018/05/31  職員 
今日の献立は
ミルクロール、スパゲティーソテー、グリーンサラダ、スライスチーズ、牛乳です。

グリーンサラダに入っているアスパラは、町野産です。
みずみずしいりっぱなアスパラでした！

我が家でもアスパラを育てていますが（楊枝のように細いアスパラですが絵文字:うーん 苦笑）
１日で５～６㎝も伸びています！自然のすごさを感じます･･･。
0

５月３０日（水）の給食

投稿日時 : 2018/05/31  職員 
今日の献立は
ごはん、豚肉の生姜炒め、つみれ汁、ひじきのり、牛乳です。

つみれ汁のつみれは、ニギスのつみれです。
輪島では、ニギスのことを「メギス」と呼んでいます。
ＤＨＡを多く含む魚です。
0

５月２９日（火）の給食

投稿日時 : 2018/05/29  職員 
今日の献立は
ごはん、鶏肉の竜田揚げ、コーンサラダ、けんちん汁、牛乳です。
けんちん汁は、肉や魚などを使わない「精進料理」のひとつです。
鎌倉の建長寺でつくられたのが起源だといわれています。
豆腐や油揚げ、にんじん、だいこん、じゃがいも、ごぼう、
ねぎ、こんにゃくなど具だくさんの汁物です。
0

５月２８日（月）の給食

投稿日時 : 2018/05/28  職員 
今日の献立は
牛丼、具だくさんみそ汁、フルーツです。

牛肉は、古くは宗教などの関係で食べられてきませんでした。
明治時代に、近代化が進められてから食べられるようになってきたそうです。
今では、牛丼をはじめいろいろな牛肉料理が楽しめます。
0

５月２５日（金）の給食

投稿日時 : 2018/05/25  職員 
今日の献立は
カレーライス、コールスローサラダ、豆乳プリン、牛乳です。

コールスローとは、キャベツを細かく切ったサラダのことです。
献立表には、わかりやすいように「コールスローサラダ」と書いていますが、
本当は、「コールスロー」だけで、「サラダ」の意味も含んでいます。
0

５月２４日（木）の給食

投稿日時 : 2018/05/24  職員 
今日の献立は
食パン、スープ煮、煮込み風ハンバーグ、豆チョコクリーム、牛乳です。
ハンバーグの起源は、１８世紀のドイツの港町ハンブルグで食べられていた
タルタルステーキだそうです。
給食の煮込み風ハンバーグは、ハンバーグを油で揚げ、
野菜を炒めてからじっくり煮込んだ、ケチャップベースのソースをかけています。
0

５月２３日（水）の給食

投稿日時 : 2018/05/23  職員 
今日の献立は
五目ごはん、ピリ辛みそ汁、おかか和え、牛乳です。

五目ごはんのごはんには、１０％の大麦が入っています。
「麦飯に食傷なし」ということわざがあるくらい、
健康に役立つ食品のひとつです。
給食では、五目ごはんの他にも、混ぜごはんやどんぶり、カレーライスなどに
麦飯を使っています。
おかか和えに入っているほうれん草は、輪島市町野町産の地物です。
0

５月２２日（火）の給食

投稿日時 : 2018/05/22  職員 
今日の献立は、
ごはん、そぼろ煮、切り干し大根サラダ、牛乳です。

切り干し大根は、その名前の通り、大根を切って干したものです。
食物せんいやカリウム、鉄分を多く含んでいます。
宮崎県で多く生産されています。
せん切りの他に輪切りのものもあります。
0

５月２１日（月）の給食

投稿日時 : 2018/05/21  職員 
今日のこんだては、
ごはん、チャプチェ、わかめスープ、フルーツ、牛乳です。

今日から、２年生のランチルームが始まりました。
今日は、わかめスープに輪島塗りを使いました。
輪島塗りは、和食に限らず、洋食にも和食にも合います。
フォークやスプーンを使うと、傷が付いてしまうので使えませんが、
学校給食では、輪島塗りの箸を使っているので、大丈夫。

２年生は、姿勢よくしっかりお茶碗を持って食べていました。
輪島塗りにふさわしい食べ方ができていました！
0

５月１８日（金）の給食

投稿日時 : 2018/05/18  職員 
今日のこんだては、
ごはん、いわしのしょうが煮、切り干し大根の煮物、みそけんちん汁、
牛乳です。

今日は、ランチルーム給食の３年生だけ、特別に輪島塗りのお椀です。
輪島塗りは、輪島が誇る伝統文化のひとつです。
たくさんの人たちが、たくさんの工程を経て出来上がります。
学校給食では、衛生的に洗浄消毒にとても手間がかかるので
残念ながら全校で一斉に使うことはできませんが、
ランチルーム給食のときに出すことにしています。
輪島塗りのお椀のやさしい手触り、口触り、この機会に感じてほしいと
思います。
0

５月１７日（木）の給食

投稿日時 : 2018/05/17  職員 
今日の献立は
コッペパン、焼きそば、フルーツポンチ、牛乳です。

給食の焼きそばは、キャベツやもやし、人参、たまねぎ、ピーマンと、
野菜がたっぷり使われています。
今日のメニューは、好きなものばかりだったのか、
みんな早く食べ終わっていました絵文字:晴れ
0

５月１４日（月）の給食

投稿日時 : 2018/05/14  職員 
今日の献立は
ごはん、いりどり、切り干し大根のピリ辛いため、ふりかけ、牛乳です。

切り干し大根のピリ辛いためには、アスパラガスが入っています。
アスパラガスは、地元　町野町産のものです。

アスパラガスは、収穫しないでおくと、すくすく伸びて、
フサフサした葉のようなものが出てきます。
また、お株とめ株があり、め株には、小さなユリのような花が咲き、
秋になると、赤い実もできるそうです。
0

１年生給食開始！

投稿日時 : 2018/04/10  職員 
１年生の給食が始まりました。
準備は６年生がしてくれます。
準備の間は、静かに姿勢良よく待っていました絵文字:笑顔
　
初めての小学校の給食、みんながんばって食べていました！
0

ひなまつり給食

投稿日時 : 2018/03/02  職員 
今日は、１日早いひなまつり給食です。
手巻き寿司、みそけんちん汁、牛乳、ひなあられです。
手巻き寿司に巻くのは、納豆、卵焼き、チーズ、きゅうり、ウインナーでした。
手巻き寿司は、いつもより食べるのに時間がかかっているようでしたが、
楽しんで食べていたようで、よかったです絵文字:笑顔
0

全国学校給食週間

投稿日時 : 2018/01/24  職員 
１月２４日から３０日は、「全国学校給食週間」です。
１日目の今日は、輪島メニューです。
ごはん、輪島ふぐの米粉揚げ、あいまぜ風、わかめのみそ汁、牛乳です。

漁協の加工場でから揚げ用にさばいてもらったフグに下味を付け、米粉を付けて揚げてあります。
しっかりとした味で臭みもなく、カリカリとおいしく出来上がりました。
素材のよさと調理員さんの腕のおかげでしょう！
添えの「あいまぜ」も輪島の郷土料理です。大根と青大豆をたたいてつぶした「打ち豆」が入っているのが特徴です。他にもたくさんの野菜や油揚げなどが入っていて栄養満点です！
0

茎わかめとｷﾑﾁのｽｰﾌﾟ＆ﾌﾙｰﾂﾊﾞｲｷﾝｸﾞ

投稿日時 : 2017/12/08  職員 
今日の献立は、
そぼろごはん、茎わかめとキムチのスープ、くだもの、牛乳です。

茎わかめは、輪島産です。その名の通り、わかめの茎の部分で、シャキシャキとした歯ごたえがありおいしいです！

今日で、ランチルーム給食は2学期最後で、最後のフルーツバイキングでした。
右上の写真は、パイナップルの芯争奪じゃんけんの様子絵文字:笑顔
おかげで、いつもよりフルーツの皮を入れるバケツに余裕がありました絵文字:笑顔
今回のフルーツバイキングも、思いやりの気持ちを持って、楽しくできたようでした絵文字:良くできました OK
0

あえのこと給食

投稿日時 : 2017/12/05  職員 
今日は「あえのこと給食」です。
今日の献立は、
小豆ごはん、煮魚、炒めなます、里芋のみそ汁、牛乳です。

“あえのこと”は、奥能登地方に伝わる、田の神様に感謝して、豊作を祈る祭礼です。
2009年にユネスコの世界無形文化遺産に登録されています。
“あえのこと”で食べる料理は、その土地や家によって様々ですが、能登でとれた食材を使って作るのがしきたりだそうです。

小豆ごはんやなますは、食べ慣れていないせいか、食べるのに苦労している子もいましたが、がんばって食べる子が多かったです。
輪島の文化を知るいい機会になったのでないでしょうか。
0

アルファのめぐみ給食

投稿日時 : 2017/11/30  職員 
今日は、市の農林水産課よりいただいた「アルファのめぐみ」でつくったトンカツをセルフサンドにしました。
調理場で約４７０枚、衣を付けて揚げました。

ランチルームでは、いただきますの前に、農林水産課の延命さんから、アルファのめぐみについてのお話がありました。
石川県で開発された豚肉で、門前町の原地区で飼育されているそうです。
特殊なえさを食べていて、通常より、α-リノレン酸が5倍含まれているということで、生活習慣病の予防に役立つそうです。


みんな、上手にパンにはさんで食べていました。
アルファのめぐみカツは、完食でした！
0

豚肉のとり野菜

投稿日時 : 2017/11/27  職員 
今日の献立は
ごはん、とり野菜、ポテトのごまマヨサラダ、一口チーズ、牛乳です。

とり野菜の「とり」は、鶏肉の「とり」では無く、栄養を「とる」という意味の「とり」です。
ということで、今日のとり野菜には、鶏肉ではなく、豚肉が入っています。
白菜やもやし、にんじんなどの野菜や豆腐、しらたきなど、食材がたくさん入っていて、その名の通り、栄養満点の料理です！
0

和食の日

投稿日時 : 2017/11/24  職員 
今日は、11月24日のゴロ合わせで「いい日本食」の日ということで
和食メニューです！
ごはん、いわしのおかか煮、大豆の磯煮、なめこ汁、ふりかけ、牛乳です。

豆が苦手な子が多かったですが、がんばって食べてくれていました！
0

フルーツバイキング4回目

投稿日時 : 2017/11/21  職員 
今日の献立は、
カレーライス、コールスローサラダ、牛乳です。

今日は、2年1組と5年2組のフルーツバイキングでした。

フルーツバイキングをすると、高学年が低学年をやさしくお世話する様子が見られるので、いつもうれしくなります絵文字:笑顔
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/11/20  職員 
今日の献立は、
ごはん、肉じゃが、五目なます、ふりかけ、牛乳です。

今日から、2年1組と5年2組がランチルーム給食です。
楽しい１週間になればいいですね絵文字:笑顔
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/11/10  職員 
今日で、3年2組と4年1組のランチルーム給食は終わりです絵文字:泣く

今日の献立は、
ごはん、ししゃものから揚げ、おかか和え、豚汁、フルーツ、牛乳です。

右上の写真は、“余ったリンゴ争奪じゃんけん”の様子です絵文字:笑顔
牛乳じゃんけんもありました。

ランチルーム給食、楽しめたようでよかったです絵文字:晴れ
0

フルーツバイキング！！

投稿日時 : 2017/11/09  職員 
今日は、3年2組と4年1組がフルーツバイキングをしました。


今日は、これまでで一番喜んで、楽しんでフルーツバイキングをしているように感じました絵文字:笑顔
フルーツバイキングの準備は大変ですが、こんなに喜んでくれるとうれしいですね絵文字:笑顔
0

いい歯の日給食

投稿日時 : 2017/11/08  職員 
今日の献立は、
ごはん、野菜かき揚げ、ごぼうサラダ、みそ汁、かみかみふりかけ、牛乳です。

今日は、11月8日で「いい歯の日」です。
よくかんで食べると、虫歯や肥満予防、がんばりがきく、滑舌がよくなる、
消化がよくなり胃腸にやさしいなど...よいことがたくさんあります！
よくかんで食べましょう！
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/11/01  職員 
今日の献立は
ごはん、豚大根、キャベツのごま酢和え、フルーツ、牛乳です。

今日は、野菜たっぷり、脂肪少なめメニューで量が多かったのか、
いつもより食べるのに時間がかかっていました絵文字:うーん 苦笑
ふりかけがあれば、もう少し食べやすかったかな？
0

ﾊﾛｳｨﾝ＆ﾌﾙｰﾂﾊﾞｲｷﾝｸﾞ

投稿日時 : 2017/10/31  職員 
今日はハロウィンです。

献立は、ハヤシライス、野菜サラダ、パンプキンババロア、牛乳です。
ハロウィンにちなんで、調理員さんが人参を型抜きでカボチャ型にしてくれました。
みんな気づいたかな？

さて、今日はフルーツバイキングもありました。
昨日よりもっと早い準備ができて、ゆっくりバイキングを楽しめたようです絵文字:笑顔
0

ランチルーム給食２週目

投稿日時 : 2017/10/30  職員 
今日から3年1組と4年2組がランチルーム給食です。

3年生も、4年生も、給食当番の準備の早さにびっくり絵文字:笑顔
とても早くきれいに準備ができていました絵文字:星
明日は、フルーツバイキングです。
今日のような素早い準備ができれば、ゆっくりバイキングが楽しめそうです絵文字:重要

今日の献立は
ごはん、いりどり、卵焼き、アーモンド和え、ふりかけ、牛乳でした。
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/26  職員 
今日の献立は
ミルクロール、ささみフライ、ペンネトマトソース、野菜スープ、牛乳です。

今日は野菜たっぷりのスープでした。
大根や玉ねぎ、キャベツ、人参、コーンなどが入ったヘルシースープです。
だいこんやにんじんなどの根菜類（根っこを食べる野菜）は体をあたためてくれます。
これからどんどん寒くなりますが、根菜類を食べて元気に過ごしましょう絵文字:晴れ
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/23  職員 
今日の給食は、
ごはん、とり野菜、ごまマヨネーズあえ、味付けのり、牛乳です。

午前中の台風で、給食もどうなることかと思いましたが、無事実施できました。
台風のためか、寒い日になったので温かい“とり野菜”でよかったです。
ちなみに、“とり野菜”の「とり」は、ニワトリの「とり」ではなく、
栄養を「とる」という意味の”とり”だそうです。
だから、ひらがなの「とり」なんですね～。
0

フルーツバイキング

投稿日時 : 2017/10/20  職員 
今日は、ランチルームの1年生と6年生だけフルーツバイキングをしました。

いつもの給食をつくりながら、調理員さんががんばってつくってくれました絵文字:星
給食を食べ終わってから、6年生が1年生のフルーツも取り分けてくれます絵文字:笑顔
毎年、マナー指導の一環としてフルーツバイキングを行っていますが、
毎回、高学年が低学年を思いやる様子が見られて、ほっこりした気分になります絵文字:笑顔
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/19  職員 
今日の献立は
セルフバーガー（ハンバーグ・ソテー）、コーンチャウダー、牛乳です。

今日はみんな好きなメニューだったおかげで、
ほとんどの子が１時までに食べ終わっていました絵文字:笑顔
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/18  職員 
ランチルーム給食３日目。
今日の献立は、
ごはん、鯖の蒲焼き風、おひたし、みそ汁、牛乳です。

今日の鯖は、輪島産です。骨もしっかり取ってあって食べやすかったです絵文字:笑顔
給食室には魚が焼けるような調理機器が無いので、衣を付けて揚げた後、甘辛いタレをかけてあります。
子どもたちの中には、ごはんにのせて“蒲焼き丼”にして食べている子もいました絵文字:笑顔
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/17  職員 
ランチルーム給食２日目です。
今日の献立は、散らし寿司、豚汁、鶏のバーベキューソース焼き、牛乳です。

今日もほとんどの子が残さず時間内に食べていました。
後かたづけも、きれいにできていました絵文字:笑顔
0

ランチルーム給食

投稿日時 : 2017/10/16  職員 
今日から2学期のランチルーム給食が始まりました。
1年生１クラスと6年生１クラスの２クラスずつの給食時間です！
にぎやかになると思いきや、とても静かに食べていました。
そのおかげか、みんな食べ終わるのが早かったです絵文字:笑顔

今日の献立は、ごはん、ビーフンスープ、豚肉の生姜炒め、牛乳でした。
白ごはんだけだと、ごはんが残りがちです絵文字:泣く
１０月から新米です！
お米の味をよくかんで味わって食べて欲しいなぁ～絵文字:泣く
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/12  職員 
今日の献立は
食パン、さつまいもシチュー、切り干し大根のサラダ、ジャム、牛乳です。

シチューのさつまいもは、五郎島金時です。
甘くてホクホクしたおいしいさつまいもでした絵文字:晴れ
そのおかげか、残量もほとんどありませんでした絵文字:星
郷土の恵みに感謝ですね絵文字:笑顔
0

目の愛護デー給食

投稿日時 : 2017/10/10  職員 
今日は、10月10日「目の愛護デー」です。
今日の献立は、
ごはん、かぼちゃひき肉フライ、ごま酢あえ、
ほうれん草と卵のスープ、ブルーベリーゼリー、牛乳です。

ブルーベリーの「アントシアニン」、ほうれん草の「ルテイン」、
かぼちゃと卵の「ビタミンA」
目に良い食材がたっぷりのメニューです絵文字:笑顔
ほうれん草は、町野町産の地物野菜です！
ちなみに、１０月４日からごはんは新米になっています絵文字:星
0

お月見給食＆栗ごはん

投稿日時 : 2017/10/04  職員 
今日は、中秋の名月なのでお月見給食です。
栗ごはん、さんまの生姜煮、おひたし、みそけんちん汁、お月見大福です。
←１年生の給食です！
（※牛乳とお月見大福の置き場所が逆でした絵文字:うーん 苦笑すみません…）
さつまいもあんの入った“お月見大福”が付きました。
今日の夜は、きれいな月が見えるといいですね。

今日の栗ごはんの栗は、地元産です。
調理員さんが朝早くから、１０㎏もある栗を切ってくれました！

おかげて、おいしい栗ごはんができました！
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/25  職員 
今日は、そうめんカボチャを使った給食です。

ごはん、エビといか入りかき揚げ、そうめんカボチャのごま酢あえ、みそ汁、
ふりかけです。
そうめんカボチャは、ゆでるとそうめんのように細長くほぐれる不思議な野菜です。
シャキシャキとした歯ごたえが特徴的です。
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/19  職員 
今日は、輪島産タラを使った給食です。

ごはん、タラフライ、中華あえ、みそけんちん汁、ふりかけ、牛乳です。
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/15  職員 
今日の給食は
ビーフライス、マカロニスープ、さつまいもクレープです。

さつまいもクレープは、石川県のさつまいもが使われています。
0

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/14  職員 
今日の給食は、
ミルクロール、スパゲティーソテー、ミックスゼリーです。

今日は、みんな好きな献立だったので、ほとんど残っていませんでした絵文字:晴れ
0

メロン給食！

投稿日時 : 2017/09/13  職員 
今日の給食には、山本町でメロン栽培をされている「煌会」の方々から
いただいたメロンがつきました。
　
とても高級そうなメロンでした絵文字:星
甘くてとてもおいしかったです絵文字:笑顔
おいしいメロンをくださった「煌会」の方々に感謝です。ありがとうございました絵文字:重要
0

輪島産タコ飯！

投稿日時 : 2017/09/12  職員 
今日は、タコ飯。輪島でとれたタコを使いました。
かみ応えのあるタコは、歯を強くするにはよい食べ物です。
よーくかんで食べましょう！


明日は、山本町でメロンを栽培している
「煌会（きらめきかい）」の方々から無償でいただいたメロンが登場します。
お楽しみに！
0

1学期最後の給食

投稿日時 : 2017/07/20  職員 

1学期最後の給食は、ナン、キーマカレー、フルーツポンチ
一口チーズ、牛乳です。
今日はとても暑い日でした絵文字:晴れ
ランチルーム給食の3年生も暑そうでしたが、
ほとんどの人が残さずに食べていました！
1学期も今日で終わり…2学期も元気に登校できるように
夏休みも1日3食しっかり食べて過ごしましょう絵文字:笑顔
0

輪島塗り椀給食

投稿日時 : 2017/07/12  職員 
今日の給食は
ごはん、のりの佃煮、鶏のバーベキューソース焼き
ひじきの炒り煮、みそ汁、牛乳です。
　
輪島塗り椀は、高級で、しかも洗浄消毒の作業が普通の食器よりとても大変なため
ランチルームで食べる人たちだけが使える特別な食器です絵文字:食事 給食
今日は、5年生のランチルーム給食でした絵文字:笑顔
0