【令和３年１１月１８日（木）】

ごはん、とり天、ブロッコリーのおかか和え、みそ汁、牛乳

今日の給食は珠洲産食材を使用した「〇〇給食」の“ブロッコリー”の日でした。

ブロッコリーは珠洲の特産物で能登野菜のひとつにもなっています。

ビタミン類が豊富に含まれていて茎にも栄養がたっぷりです。

今日の給食はおかか和えで、さっぱりと食べやすく、茎までおいしくいただきました。

【令和３年１１月１７日（水）】

ごはん、大豆のコロコロサラダ、秋のポトフ、瀬戸風味、牛乳

今日は秋の食材をたっぷり使ったポトフでした。

さつまいも、ごぼう、まいたけ、れんこん、ブロッコリーなど

大きめに切った野菜がゴロゴロはいっていておいしかったです。

ポトフは沢山の野菜が食べられて栄養満点です！

食べた後はカラダが温まり、寒い日にぴったりな献立でした。

【令和３年１１月１６日（火）】

ごはん、ガンドの竜田揚げ、茎わかめとこんやくの炒り煮、鶏ごぼう汁、牛乳

今日の副菜は茎わかめとこんにゃくの炒り煮でした。

コリコリした歯ごたえの茎わかめ、弾力のある突きこんにゃくなど

が入っていて、おいしかったです。

ご飯に合う味付けになっていて、ご飯がすすみました。

【令和３年１１月１６日（月）】

ごはん、筑前煮、厚揚げのみそ汁、バナナ、牛乳

今日のおかずは、ごぼう、ニンジン、たけのこ、こんにゃくなど沢山の具材を

使った、筑前煮でした。

具材の大きさが１口で食べられる大きさで切ってあるので

食べやすく、

いろいろな食材の食感も楽しみながら、おいしくいただきました。

【令和３年１１月１２日（金】

ごはん、チキンナゲット、スイートポテトサラダ、キャベツとしめじのスープ

今日は、さつまいもをたっぷりと使用したスイートポテトサラダでした。

さつまいもを皮ごと使用してあるので、食物繊維がたっぷりとれ、

彩りもきれいなサラダになっていました。　

旬のさつまいもは甘くておいしかったです。