2024年6月の記事一覧

・牛乳

・ごはん

・かき揚げうどん（かき揚げは別皿に盛りました。小学生の汁椀が小さく、かき揚げをのせると食べづらくなるためです。うどんの具には、かまぼこ・鶏肉・ねぎ・椎茸・小松菜・ごぼう・たまねぎと少量ずつですが多くの種類をいれています。お出汁に食材の甘みも出たせいか、ごはんもしっかり食べてくれました。）

・わかめとツナのサラダ（酢を効かせてさっぱりと仕上げています。梅雨入りし湿度があるので、箸が進みました。）

・牛乳

・ごはん

・豆腐ハンバーグ

・ひじきの炒め煮

・具だくさん汁（鶏肉、小松菜、じゃがいも、人参、えのきだけ、ごぼう、椎茸、ねぎを入れた名前通りの味噌汁にしました。）

　食物繊維、カルシウム、鉄分を意識した献立です。湿度が高くなっている毎日ですね。1学期も残り20回未満になりました。期末テストに向けて頑張りましょう。明日は今月2回目のうどんです。お楽しみに！

・牛乳

・ごはん

・春巻

・茄子の挽肉炒め（茄子が苦手な生徒が少しいました。ごはんにあうように甘味をいれ赤味噌で味つけしています。）

・中華スープ（鉄分・カルシウム豊富なきくらげを入れた豆腐・ベーコンのスープです。）

・牛乳

・ごはん

・豆腐のカレースープ煮（カレースープはカレーよりさらっとした仕上がりです。）

・ポテトサラダ（角切の野菜にハムを加えてマヨネーズの味つけです。）

・メロン「輪島のこども達を応援する会」の方々からいただいたメロンです。

　申し訳ありません、写真撮り忘れました。小学生の中学年から赤肉・青肉メロンをそれぞれ食べ比べてもらいました。

中学生は赤肉メロンを頂きました。先週の分と併せて10玉のメロンを町野調理場で堪能しました。メロンの甘い香りに癒されました。ありがとうございました。

・牛乳

・チキンカレー（今回は鶏もも肉とじゃがいも、人参のシンプルなカレーです）

・花咲サラダ（カリフラワーとブロッコリーがメインのサラダです）

・ディズニー型　型抜きチーズ

・牛乳

・ごはん

・すき焼き風煮　

・ほろほろ和え（卵いりの和え物です。酢が入っていて、さっぱりした味付けです.。）

・メロン「輪島の子ども達を応援する会」の皆様から頂きました。

　茨城県産メロンを頂きました。茨城県は、全国一のメロン生産量を誇る一大産地です。本日は5玉を小・中学校でカットして頂きました。赤肉・青肉メロンを中学生に青肉メロンを小学生に提供しました。もう一回提供できるので、次回は、小学生に赤肉・青肉メロンを提供する予定です。今年初めてのメロンは、香りが高くとても甘かったです。ご支援、ありがとうございます。

・牛乳

・ごはん

・アジのオーロラソース焼き（アジの上にマヨネーズ、ケチャップ、粉チーズを混ぜあわせてかけました）

・グリーンサラダ（町野産アスパラガスとキャベツ、きゅうりをシーチキンで和えています）

・もずく卵スープ（もずくはカット済を使用して卵と合わせることで食べやすくしました）

・牛乳

・竹輪の磯辺チーズ揚げ（磯辺揚げとチロリアン揚げを足してみた味つけです。）

・切干大根のピリ辛炒め（トウバンジャンで辛みをだして豚肉とあわせた炒め物です。)

・味噌汁（豆腐、たまねぎ、ほうれんそうの食材です。)

・牛乳

・中華丼（カレー皿で盛り付ける予定でしたが、お盆のサイズにあわせ、丼鉢になりました。乗せた具が多くなっています。)

・ターサイパオズ

・もやしとわかめのごま醤油（ごま油とごまを使用していますが、酢で酸味を出した和え物です。)

　今週も月曜日から暑いスタートになりました。エアコンが必要な気温となりましたが、しっかり食べて、暑さに負けない健康な身体をつくりましょう！

・牛乳

・マーボー豆腐

・中華和え

・タラミゼリー（4月と5月に頂いた支援物資です。100ｇを超えているため、小学生には、まとめてお家に持って帰ってもらいました。中学生は、給食の全体量を見ながら、数回にわけて提供しました。）