日誌

今日の献立

輪島産アスパラのサラダ

投稿日時 : 2017/06/01  職員 
今日は、町野町産のアスパラを使った“アスパラサラダ”です。

やっぱり地元の新鮮な野菜は、甘味があっておいしいです。
アスパラサラダの他は、食パン、クリームシチュー、チョコクリーム、牛乳でした。
昨日より、だいぶ涼しくなったおかげか、残食も少なかったです絵文字:晴れ
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ピンチヒッター５年生

投稿日時 : 2017/04/15  職員 
今日は、６年生がスピードウォークに出るため、給食を早く食べたので
１年生の給食準備は５年生がしてくれました。
　　　
中には、お兄さんが来てくれてうれしそうにしている子もいました絵文字:笑顔
５年生は、来年の練習ができてよかったね絵文字:晴れ

今日の献立は　〇そぼろごはん　〇豚汁　〇みかんゼリー　〇牛乳　です。
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１年生　給食２日目！

投稿日時 : 2017/04/11  職員 
１年生、２日目の給食の献立は
〇ごはん　〇ぶたキムチ　〇ゆかりあえ　〇ヨーグルト　〇牛乳　です。

６年生が配ぜんしてくれているあいだ、ほとんどの１年生は
よい姿勢で静かに待っていました絵文字:良くできました OK

配ぜんしてくれた６年生にお礼をいって、食べ始めます！
いっぱい食べて、６年生のように元気に大きくなって欲しいなぁ絵文字:笑顔
それから、配ぜんをしてくれる６年生、ありがとう絵文字:晴れ
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１年生　初めての学校給食

投稿日時 : 2017/04/10  職員 
今日から、１年生も給食が始まりました。
準備といただきますのあいさつは、６年生がしてくれました。
さすが６年生、１年生のお手本となるようにがんばってくれました。


１年生始めての給食のこんだては
〇ビビンバ
〇ワンタンスープ
〇さくらゼリー
〇牛乳　です。
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新年度の給食が始まりました！

投稿日時 : 2017/04/06  職員 
新年度の給食は、早く食べられるように、みんなの大好きなカレーです。
〇ポークカレー
〇はるさめサラダ
〇牛乳　です。

今年度も残さず食べていつも元気な鳳至っ子でいて欲しいと思います絵文字:笑顔
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１月３０日の給食

投稿日時 : 2017/01/30  職員 
今日は
〇中島菜入りチャーハン
〇中華スープ
〇さつまいもクレープ
〇牛乳　です。

中島菜は、中島町で昔からつくられている伝統野菜です。
血圧降下作用が期待される野菜です。
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１月２７日の給食

投稿日時 : 2017/01/27  職員 
今日は
〇ごはん
〇石狩汁
〇鶏ザンギ
〇コーンサラダ
〇牛乳　です。

今日は、北海道の料理です。
ザンギは、鶏の唐揚げのことですが、ちょっと濃い味付けが特徴だそうです。
石狩汁は、鮭の入った具だくさんのみそベースの汁物です。
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１月２６日の給食

投稿日時 : 2017/01/26  職員 
今日は
〇ミルクロール
〇みそ煮込みうどん
〇かみかみサラダ
〇フルーツ
〇牛乳　です。

みそ煮込みうどんは、名古屋の郷土料理です。赤みそを使用したうどんです。
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1月24～30日は「全国学校給食週間」です

投稿日時 : 2017/01/24  職員 
今日から、30日までは、“全国学校給食週間”です。
この1週間は、あらためて食べることの大切さを理解し、
食べ物や食に関わるすべての人たちの努力や苦労に感謝しながら
給食を食べて欲しいと思います。

今日は、地元輪島のメニューです！
ごはん　イカのいしる風味揚げ　あいまぜ風　わかめのみそ汁　牛乳　です。
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1月11日の給食

投稿日時 : 2017/01/11  職員 
今日は「鏡開き」ということで、“具だくさん雑煮”です。
お餅の他に、鶏肉や大根、人参、こんにゃく、白菜、ねぎが入っています。

「鏡開き」とは、お正月に供えていた「鏡餅」を下ろして食べる風習をいいます。
神様に供えた食べ物には、力が備わると考えられ、
神様に感謝しながら食べることで、無病息災を祈願しているそうです。
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アルファのめぐみトンカツ！

投稿日時 : 2016/11/11  職員 
今日の献立は　ごはん　アルファのめぐみトンカツ　野菜サラダ
みそ汁　ふりかけ　牛乳　です。
アルファのめぐみは、輪島市の農林水産課からいただいたものです。
このようにパック入りで５０６枚届きました。
きれいな豚肉です絵文字:キラキラ
鳳至共同調理場の給食費は、１食２７０円ですが、
この豚肉１枚は、その約半分くらいの値段だそうです絵文字:笑顔

この日のランチルーム給食は、１年２組と５年１組でしたが、
ランチルームでは、輪島市農林水産課の方から「アルファのめぐみ」について
お話をしていただきました。
輪島市門前町原地区で飼育・生産され、
石川県で開発したえさを与えた豚で、
生活習慣病予防に効果のあるアルファリノレン酸が
普通の豚肉の数倍多く含まれているそうです。

ランチルームでは、みそ汁に輪島塗りのお椀も使いました。
やわらかく、うま味のあるおいしい豚肉でした絵文字:笑顔

（新聞記者さんにインタビューもされて、みんな楽しそうでした絵文字:一人）
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10月31日の給食

投稿日時 : 2016/10/31  職員 
今日の献立は、　カレーライス　マカロニサラダ　かぼちゃのデザート　牛乳です。

今日はハロウィンということで、かぼちゃのデザートと付けました。
ハロウィンというと、最近では仮装して楽しむ行事になっていますが
本来は、秋の収穫を祝うものだそうですね。
秋の収穫に感謝して食べてほしいものですね。
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10月28日の給食

投稿日時 : 2016/10/28  職員 
今日の献立は、
ごはん　とり野菜　ほろほろ和え　味付けのり　牛乳です。

石川県で、鍋物といえば「とり野菜」ですね。
野菜や鶏肉、ちくわなどのだしやニンニクの風味がきいた料理です。
江戸時代に北前船の船員が栄養不足にならないために考えられた
料理だといわれているようです。

ほろほろ和えは、炒り卵が入っていて野菜嫌いでも食べやすい和え物です。
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10月24日の給食

投稿日時 : 2016/10/24  職員 
今日の献立は
うめごはん　おでん　もやしのサラダ　牛乳　です。

今週は、3年2組と4年1組がランチルームで給食です。
おでんのお椀は、輪島塗りです。
朝晩、ひんやりと寒くなってくると、おでんが食べたくなりますね。
大量の材料でつくる給食のおでんは、味がしっかりしみておいしい！
この写真を撮ったあと、食缶におでんがまだ残っていたので、山盛りにしていただきました。
おいしかった…絵文字:ハート
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フルーツバイキング！

投稿日時 : 2016/10/19  職員 
今日は、ランチルームでフルーツバイキングをしました。
早く給食を食べ終わったグループから、フルーツ取りに来てね～
と言ったところ、みんないつもより早く食べ終わっていたみたいです絵文字:うーん 苦笑


パイナップルの芯や葉っぱまで、食べている子もいて、
調理員さんたちも、苦労した甲斐がありました…絵文字:星
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10月14日の給食

投稿日時 : 2016/10/14  職員 

わかめごはん　さんまのかぼすレモン煮　おひたし　のっぺい汁　牛乳　です。

おひたしには、キャベツが使われています。
今月から、穴水町でつくられたキャベツを使用しています。
このキャベツは、お店では商品にならないけれど、
食べるにはまったく問題ないものをとても安く売っていただいています。
最近は、野菜が高いのでとても助かります絵文字:一人
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10月13日の給食

投稿日時 : 2016/10/13  職員 
ミルク食パン　さつまいもシチュー　切り干し大根のサラダ
ブルーベリージャム　牛乳　です。

10月13日は「さつまいもの日」ということで、さつまいもシチューです。
今日使用したさつまいもは加賀野菜のひとつの
”五郎島金時”でした。とても甘くておいしいさつまいもでした。

今週は１年生がランチルームで給食を食べていますが
今日は、とても早く食べ終わりました。残量もゼロ絵文字:晴れでした！
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10月12日の給食

投稿日時 : 2016/10/12  職員 
ごはん　ビーフンスープ　豚肉のしょうが炒め　牛乳　です。

スープに入っている「ほうれん草」は、町野町の農園でつくられたものです。
やはり、新鮮なほうれん草は、甘みがあっておいしいですね。
農園の方に感謝！！！
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10月4日の給食

投稿日時 : 2016/10/04  職員 
ドライカレー　キャベツと茎わかめのスープ　梨ゼリー　牛乳　です。

スープに入っている茎わかめは、輪島産です。
わかめが採れる時期にとっておいて、塩漬けしたものを塩抜きして使っています。
塩漬けすることで、長い間保存することができます絵文字:笑顔
コリコリとした食感と、海の香りが、とてもおいしい茎わかめでした！
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10月3日の給食

投稿日時 : 2016/10/03  職員 
今日は、秋らしいメニューです絵文字:キラキラ
栗ごはん　みそ汁　春巻き　野菜サラダ　牛乳　です。
穴水町産の栗です。
栗の殻をむくのは、固くてとても大変！
１２ｋｇの大量の栗をむいてくれた方々や
栗ごはん用に小さく切ってくれた調理員さんたちに感謝！！！です。
おかげで、ほくほくとした甘い栗を味わうことができました絵文字:笑顔
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9月26日の給食

投稿日時 : 2016/09/26  職員 
今日は地場産物がたくさん使われた給食でした。
ごはん　サワラのしょうがみそかけ
そうめんかぼちゃのサラダ　みそしる　牛乳　です。

米　サワラ　そうめんかぼちゃ　干し椎茸が地場産物です。
（食器の置き方が、違っていますね…(^_^;)）
そうめんかぼちゃは、能登地方では昔から食べられている野菜です。
「金糸うり」ともいわれています。ゆでると名前の通り、そうめんのように
細長くほぐれる、不思議なかぼちゃです。
シャキシャキとおいしかったです！
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9月23日の給食

投稿日時 : 2016/09/23  職員 
今日の献立は
ごはん　ワンタンスープ　豚肉の生姜煮　牛乳

ワンタンスープに入っている"ほうれん草”は、輪島市町野町産です！
やわらかくて、甘みのあるおいしいほうれん草でした！
ポパイが元気になるように、ほうれん草にはビタミンやミネラルがたっぷり！
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9月20日の給食

投稿日時 : 2016/09/20  職員 
連休明けの給食は、食べやすいように丼ものにしました。
そぼろごはん　中華スープ　フルーツ　牛乳です。
今日のフルーツは、加賀梨です絵文字:キラキラ
加賀梨石川県の加賀地方でとれた梨です。みずみずしく、甘ーい梨です。

調理能力の限界で、３年生以上は、皮付きのまま出しましたが、
皮も残さず食べている人もたくさんいました(^o^)
とってもおいしい梨でした絵文字:良くできました OK
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9月16日の給食

投稿日時 : 2016/09/16  職員 
今日は、地元のメギスを使ったから揚げです絵文字:晴れ
メギスは、地元ではよくすり身にして“だんご汁”にして食べますが、
今日はから揚げにして食べました。


メギスの骨に四苦八苦している人もいるようでしたが、
地元の魚の味を知ることも大切です。
でもいい味付けで、おいしかったです絵文字:キラキラ
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お月見給食

投稿日時 : 2016/09/15  職員 
今日は、「十五夜」なので、お月見給食です。
ミルクロール　かぼちゃシチュー　こまつなサラダ　
お月見ゼリー　牛乳
きれいな月が見られるといいですね。
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１年生の給食も始まりました！

投稿日時 : 2016/04/08  職員 
今日から、１年生は学校で始めての給食です。
６年生のお兄さん、お姉さんが配ぜんするのを、
とても静かに、姿勢よく待っていました。

ちなみに、今日のメニューは
「ポークカレー・はるさめサラダ・お祝いデザート・牛乳」でした。
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28年度の給食が始まりました！

投稿日時 : 2016/04/06  職員 
給食が始まりました。
２年生は、初めてのエプロンだったので、着るのが大変そうでした(>_<)
（昨年度は、前ボタンの白衣だったそうです・・・）
でも、盛り付けはどこの学年より早くできました！

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2月4日の給食

投稿日時 : 2016/02/04  職員 
かぶや白菜を入れた冬野菜のシチューでした！
あさりの旨味が出ておいしかったです(^_^)
かぶの葉の部分は細かく切ってコーンソテーにも入れました！


☆コッペパン
☆冬野菜のシチュー
☆コーンソテー
☆牛乳
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2月3日の給食

投稿日時 : 2016/02/03  職員 
今日は節分給食で手巻き寿司と節分豆を出しました。
子どもたちは「南南東はどっち〜？」と聞きながら、手巻き寿司を
食べていました！



☆手巻きずし
☆かす汁
☆節分豆
☆牛乳
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1月29日の給食

投稿日時 : 2016/02/02  職員 
日本味めぐり給食最終日は沖縄県給食です！
タコライスはたこが入っていると思っていた子も多かったようで、
「たこはどこ？」と聞いてくる子が多かったです(^O^)



☆タコライス
☆にんじんしりしり
☆イナムドゥチ（沖縄県の豚汁）
☆牛乳
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1月28日の給食

投稿日時 : 2016/01/28  職員 
今日は長崎県給食で、皿うどんと浦上そぼろを出しました！
皿うどんは初めて食べる子も多かったようで、とても興味津々でした。
「どんな味がするの？」「どうやって食べるの？」とたくさん
質問されました(^-^)パリパリの麺がおいしかったです！
教室にもパリパリという音が響いていました(^-^)
浦上そぼろも長崎の幅広い世代に愛されている郷土料理で
おいしかったです！

☆胚芽パン
☆皿うどん
☆浦上そぼろ
☆牛乳
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全国学校給食週間です！

投稿日時 : 2016/01/27  職員 
1月24日から30日は全国学校給食週間です。
鳳至共同調理場では、日本味めぐり給食として各都道府県の料理を
出しています(^O^)


26日（火）は青森県給食でした！

☆ごはん
☆いかのごろ焼き
☆炒り豆腐
☆せんべい汁
☆牛乳


27日（水）は三重県給食でした！

☆ごはん
☆トンテキ
☆グリーンサラダ
☆僧兵鍋

金曜日までいろいろな県の給食が出ます(^O^)
楽しみにしていてくださいね！
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1月21日の給食

投稿日時 : 2016/01/21  職員 
今日の野菜スープは、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、大根、
ほうれん草、コーン、キャベツなどたっぷり野菜を入れました。
体があったまり、おいしかったです！



☆ミルクロール
☆コロッケ
☆ペンネトマトソース
☆野菜スープ
☆牛乳
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1月20日の給食

投稿日時 : 2016/01/21  職員 
子どもたちはやっぱりカレー味が大好きです！
たくさん入っていたた豆腐のカレー煮の食缶が空っぽになって
返ってきました(^o^)


☆ごはん
☆豆腐のカレー煮
☆バンバンジーサラダ
☆牛乳
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1月19日の給食

投稿日時 : 2016/01/19  職員 
かれいの唐揚げがご飯によく合っておいしかったです！
今日は春雨サラダに錦糸卵を入れてみましたが、彩りがきれいで
おいしいと言ってくれる子がたくさんいてよかったです(^o^)

☆ごはん
☆かれいの唐揚げ
☆たまごと春雨のサラダ
☆みそ汁
☆みかん
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1月18日の給食

投稿日時 : 2016/01/19  職員 
今日は野菜がたくさん入ったメニューでした！
ほとんど残食はありませんでした(^ ^)

☆わかめごはん
☆卵とじ
☆アーモンドあえ
☆牛乳
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1月15日の給食

投稿日時 : 2016/01/15  職員 
今日はみんな大好きカレーライスでした！
準備も片付けもとても早かったです(^O^)
サラダもお代わりしてくれる子がたくさんいました(^_^)


☆カレーライス
☆マカロニサラダ
☆ヨーグルト
☆牛乳
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1月14日の給食

投稿日時 : 2016/01/14  職員 
今日はみんな大好きなメニューで、お腹がいっぱいになりました(^^)
ラーメンをおかわりする子が多かったです！


☆ミルク食パン
☆ラーメン
☆ジャーマンポテト
☆ブラック＆ホワイト
☆牛乳
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1月13日の給食

投稿日時 : 2016/01/14  職員 
豚の甘辛丼はごはんによくあう味付けで美味しかったです(^o^)
「たまごスープが美味しい！」と言ってくれる子もいました。
実はたまごスープは、好きな給食アンケートの結果でも上位にあがる
鳳至小の人気メニューです(^-^)


☆豚の甘辛丼
☆たまごスープ
☆いそかあえ
☆牛乳
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1月12日の給食

投稿日時 : 2016/01/12  職員 
今日は、午前中に書き初め大会があり、いつもより給食準備が少し遅れるクラスが
ありましたが、テキパキと準備をしてくれました！
また、手についた墨を一生懸命洗っている姿が印象的でした(^ ^)

今日の給食はたくさんの食材が入った鶏肉の黒酢炒めがおいしかったです(^o^)

☆ごはん
☆鶏肉の黒酢炒め
☆わかめスープ
☆ふりかけ
☆牛乳
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1月8日の給食

投稿日時 : 2016/01/08  職員 
あけましておめでとうございます(^O^)
今日から給食が始まりました！今年もよろしくお願いいたします。


☆ごはん
☆ちくわの磯辺揚げ
☆たくあん和え
☆お雑煮
☆牛乳

今日はお正月風メニューにしました(^ ^)
久しぶりの給食だったので、みんな食べてくれるかな？と少し心配した
のですが、そんな心配はまったく必要なく、元気に食べてくれました！
三学期もしっかり食べて、体調を整えましょう(^○^)！
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ランチルーム給食

投稿日時 : 2015/11/27  職員 
今週のランチルーム給食は、6年1組と2年1組でした！
6年生の食べる量とスピードに2年生は驚いていました(^ ^)
そして今日はフルーツバイキングをしました！






おいしかったですね！
来週は6年2組と2年2組がランチルーム給食をします(^_^)
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11月24日〜11月27日の給食

投稿日時 : 2015/11/27  職員 
11月24日の給食

☆オムライス
☆レタススープ
☆みかんゼリー

11月25日の給食

☆ごはん
☆酢豚
☆石狩汁
☆ふりかけ

11月26日の給食

☆米粉パン
☆チーズはんぺんフライ
☆ごぼうサラダ
☆ポトフ
☆牛乳

11月27日の給食

☆ポークカレー
☆はるさめサラダ
☆キャンディチーズ
☆牛乳
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