日誌

・牛乳

・まぜまぜチキンライス

・ひじきのサラダ（黄ピーマンが入ったひじきのサラダです。他ににんじん、ブロッコリー、キャベツが入っています。酢が効いて口あたりがさっぱりしたサラダです。）

・ワンタンスープ（ワンタン、ベーコン、にんじん、もやし、こまつなに鶏ガラだしと醤油、塩、こしょうで味つけしました。）

・牛乳

・ごはん

・にこみ風ハンバーグ（デミグラスソースにしめじ、たまねぎを入れています。ケチャップやソース、赤ワイン、塩、こしょうを混ぜて作りました。添えのスパゲティと食べると相性が良かったです。）

・スパゲティソテー　（スパゲティはコンソメ・塩・こしょうのみで味つけしています。）

・みそ汁（油揚げ、じゃがいも、にんじん、ねぎのみそ汁です。）

・牛乳

・ごはん

・魚の照り焼き（サバです。とても油がのっていました。）

・キャベツのいそべ和え（焼きばらのり・キャベツ・ほうれんそう・にんじんの和え物です。のりが香ばしく、照り焼きとの相性もよかったです。）

・しらたま汁（豚肉・しらたま団子・油揚げ・白菜・にんじん・ごぼう入りのボリュームのある汁物でした。）

・十五夜ゼリー（約30ｇのみかんゼリーの「月」の中に、白いうさぎが浮かんでいます。）

・牛乳

・そぼろ丼（ひき肉、たまご、たまねぎ、にんじん、さやいんげんが入ったそぼろです。ひき肉とたまごは同量で、しょうがの効いたそぼろで食欲が進みました。）

・ブロッコリーのごまマヨ和え（ブロッコリー、にんじん、キャベツを醬油マヨネーズとすりごまで混ぜました。）

・みそけんちん汁（だいこん、にんじん、ねぎ、しいたけ、こんにゃく、木綿豆腐が入っています。具だくさんなので満足感がありました。）

明日は、小中合同体育祭です。しっかり食べて、頑張ってください!

・牛乳

・ごはん

・きびなごカリカリフライ（「きびなご」は、シシャモの半分程の大きさで、特に鹿児島県で漁獲量が多く、揚げたり刺身で食べたりする魚です。今回は、じゃがいもを粒状にした衣をつけ、フライにしました。香ばしく、食感もよく、嚙み応えバツグンでした。）

・マカロニサラダ

・具だくさん汁（豚肉・こんにゃく・にんじん・大根・たまねぎ・はくさい・ごぼう・ねぎ入りです。豚汁よりもさらに具が多く、名前通り、たくさんの野菜が入って食物繊維と噛み応え充分の汁物でした。）

・ふりかけ　　（支援物資でいただいた、「穀物ふりかけ」です。来月も登場します。）