日誌

・ミルクロール

・卵うどん

・春巻き

・ツナサラダ

・牛乳

今日は、「木の葉丼」を作りました。生徒たちに「木の葉丼って何？」とよく聞かれましたが、さつま揚げやかまぼこ、椎茸を”木の葉”に見立てた卵とじ丼のことです。練り物と椎茸のだしが効いていて、とてもおいしかったです。

・木の葉丼

・みそ汁

・あっさり漬け

・牛乳

今日のみりん焼きの魚は、鯖でした。今日も地域のスーパーさんにお願いして、キレイにさばいていただきました。ありがとうございました。

のっぺい汁は鶏肉とかつおだしが効いていて適度なとろみもあり、とてもおいしかったです。

・ごはん

・魚のみりん焼き

・切干大根の煮物

・のっぺい汁

・牛乳

今日は、町野防犯農園のサツマイモで、大学芋を作りました。とてもおいしい大学芋でした。毎年、ありがとうございます。

チャプチェもごはんとぴったりでとてもおいしかったです。

・牛乳

・ごはん

・チャプチェ

・卵スープ

・大学芋

今月も輪島市の農林水産課より、無料で海女採りさざえをいただき、「海女採りさざえごはん」を作りました。

たっぷりの海女採りさざえで、ボリュームたっぷりのごはんになりましたが、みんな残さず食べてくれました。さざえの風味の効いたさざえごはんで、とてもおいしかったです。

・牛乳

・海女採りさざえごはん

・柳川風煮

・ゆかり和え

今日は、ホットドックを作りました。玉ねぎとピザソースなどを煮詰めてソースを作り、スチコンで蒸したウインナーと一緒にパンにはさみ、チーズをかけて焼き上げました。ふっくらとチーズもとろけて、とてもおいしく仕上がりました。大きいパンでしたが、残菜はありませんでした。

・ホットドック

・春雨スープ

・ひじきサラダ

・牛乳

今日の豚汁には、町野防犯協会様からいただいたさつまいもが入っています。

とてもおいしいさつまいもでした。毎年本当にありがとうございます。今後も、何回か給食に出す予定です。

・ごはん

・鶏の竜田揚げ

・コーンサラダ

・豚汁

・牛乳

・ごはん

・揚げギョウザ

・春雨サラダ

・中華風コーンスープ

・牛乳

・ツナごはん

・みそ汁

・五目きんぴら

・フルーツ（巨峰）

・牛乳

輪島市より無料で提供された「輪島ふぐ」でカレーライスを作りました。ふぐの出汁が効いたおいしいカレーライスになりました。