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給食室
日誌
【全国学校給食週間】1月28日(木)の給食
今日は、長崎県献立です。
長崎ちゃんぽんは、長崎県の郷土料理の一つです。
本当は、うどんのように太い麺を使いますが、今日は普通のラーメンの麺で作りました。
だしには、牛乳を少し入れて、ちゃんぽんのように白いスープにしてみました。
牛乳臭さも無く、野菜やイカのだしが効いていておいしかったです。
・ミルクロール
・ちゃんぽん風
・ポテトごまマヨサラダ
・お米のみかんタルト
・牛乳
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