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給食室
日誌
1月8日の給食
3学期の給食が始まりました。今年初めての給食は紅白の
白玉もちの入ったお雑煮にしました。全校生徒そろって
楽しそうに給食を食べる姿が見れてうれしい限りです。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2432/)
・そぼろごはん
・お雑煮風煮
・コールスローサラダ
・牛乳
白玉もちの入ったお雑煮にしました。全校生徒そろって
楽しそうに給食を食べる姿が見れてうれしい限りです。
・そぼろごはん
・お雑煮風煮
・コールスローサラダ
・牛乳
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試作をしました!
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
調理室では、1年間お世話になった釜にお供えをしました。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2427/)
明日から給食が始まりますが、前日の今日はごはんを炊飯器で炊く
試作をしました。普段は、委託工場で炊いたご飯を配送してもらって
いますが、1月の給食では町野産のお米を使用し、数回程度、調理場で
炊飯することを計画しています。炊く時間や工程など打ち合わせをし、
当日もおいしく炊けるように工夫したいです!
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2429/)
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2431/)
おいしいカツ丼を作ってみんなで試食しました!
今年もよろしくお願いします。
調理室では、1年間お世話になった釜にお供えをしました。
明日から給食が始まりますが、前日の今日はごはんを炊飯器で炊く
試作をしました。普段は、委託工場で炊いたご飯を配送してもらって
いますが、1月の給食では町野産のお米を使用し、数回程度、調理場で
炊飯することを計画しています。炊く時間や工程など打ち合わせをし、
当日もおいしく炊けるように工夫したいです!
おいしいカツ丼を作ってみんなで試食しました!
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12月21日の給食
明日は冬至ということで、「冬至給食」にしました。冬至の日は「ん」の
つく食べものを食べると運気が上がると昔から言われています。今日の
給食には「ん」のつく食材をたくさん使いました。かぼちゃのほうとうは
縁起がよい食べものとされ、冬至の日によく食べられています。かぼちゃの
甘みがおいしかったです。今日で今年の給食が終わりました。充実した冬休
みを過ごし、1月8日に元気な姿を見せてほしいと思います!
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2417/)
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2418/)
・ゆかりごはん
・ひじきの炒り煮
・ほうとう
・フルーツ(みかん)
・牛乳
つく食べものを食べると運気が上がると昔から言われています。今日の
給食には「ん」のつく食材をたくさん使いました。かぼちゃのほうとうは
縁起がよい食べものとされ、冬至の日によく食べられています。かぼちゃの
甘みがおいしかったです。今日で今年の給食が終わりました。充実した冬休
みを過ごし、1月8日に元気な姿を見せてほしいと思います!
・ゆかりごはん
・ひじきの炒り煮
・ほうとう
・フルーツ(みかん)
・牛乳
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12月20日の給食
今日は今年初めてのナン給食でした。人気のメニューなので、前から
楽しみにしていた生徒も多かったようです!
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2416/)
・ナン
・キーマカレー
・シルバーサラダ
・ブルーベリーチーズカップケーキ
・牛乳
楽しみにしていた生徒も多かったようです!
・ナン
・キーマカレー
・シルバーサラダ
・ブルーベリーチーズカップケーキ
・牛乳
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12月19日の給食
今日は、給食時間に給食・情報委員会の生徒が企画し、1・2学期の
行事写真のスライドショーをスクリーンに流しながら給食を食べました。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2404/)
みんな楽しそうに見ていました!
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2405/)
・ごはん
・ししゃもフライ
・キャベツのごま酢あえ
・卵とじ
・牛乳
行事写真のスライドショーをスクリーンに流しながら給食を食べました。
みんな楽しそうに見ていました!
・ごはん
・ししゃもフライ
・キャベツのごま酢あえ
・卵とじ
・牛乳
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12月18日の給食
クリスピーチキンは、鶏肉にコーンフレークをつけてスチーム
コンベクションオーブンで焼きます。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2401/)
前回は鶏もも肉を使用しましたが、今回は鶏むね肉を使用しました。
あっさりとおいしかったです。子どもたちにも、職員にも好評でした!
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2402/)
・ごはん
・クリスピーチキン
・ポテトソテー
・たまごスープ
・牛乳
コンベクションオーブンで焼きます。
前回は鶏もも肉を使用しましたが、今回は鶏むね肉を使用しました。
あっさりとおいしかったです。子どもたちにも、職員にも好評でした!
・ごはん
・クリスピーチキン
・ポテトソテー
・たまごスープ
・牛乳
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12月17日の給食
マーボ豆腐はたくさんの具材を大きな釜で煮込んで作るので、
味が染み込んでおいしいです。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2399/)
片栗粉を加えてとろみをつける前に味を決め、豆腐が崩れない
ように注意しながら素早く混ぜるのがポイントです。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2400/)
・ごはん
・ちくわの磯部揚げ
・即席漬け
・マーボ豆腐
・牛乳
味が染み込んでおいしいです。
片栗粉を加えてとろみをつける前に味を決め、豆腐が崩れない
ように注意しながら素早く混ぜるのがポイントです。
・ごはん
・ちくわの磯部揚げ
・即席漬け
・マーボ豆腐
・牛乳
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12月14日の給食
・カレーライス
・ひじきサラダ
・いちごのムース
・牛乳
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12月13日の給食
今日は、ピザドッグを作りました。食パンで作るピザトーストは何回か
したことはありますが、今回は切り目の入ったコッペパンに作ったピザ
ソースを入れ、その上にチーズを入れて焼きました。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2392/)
中に具を入れる作業はトーストよりも少し手間がかかりましたが、具がぎっ
しりつまっていておいしかったです。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2393/)
・ピザドッグ
・ポトフ
・かみかみサラダ
・青りんごゼリー
・牛乳
したことはありますが、今回は切り目の入ったコッペパンに作ったピザ
ソースを入れ、その上にチーズを入れて焼きました。
中に具を入れる作業はトーストよりも少し手間がかかりましたが、具がぎっ
しりつまっていておいしかったです。
・ピザドッグ
・ポトフ
・かみかみサラダ
・青りんごゼリー
・牛乳
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12月12日の給食
お皿からはみ出るほど大きなアジが届き、食べ応えのあるアジフライ
でした。切り干し大根は、カルシウムや食物繊維など栄養が豊富で
給食で積極的に使っている食材の一つですが、豆板醤を加えて味つけ
をするピリ辛炒めは子どもたちに人気があります。
![](https://cms1.ishikawa-c.ed.jp/touyoj/wysiwyg/image/download/1/2390/)
アジフライが大きすぎてピリ辛炒めが隠れてしまいました(^▽^;)
・ごはん
・アジフライ
・切り干しのピリ辛炒め
・みそ汁
・牛乳
でした。切り干し大根は、カルシウムや食物繊維など栄養が豊富で
給食で積極的に使っている食材の一つですが、豆板醤を加えて味つけ
をするピリ辛炒めは子どもたちに人気があります。
アジフライが大きすぎてピリ辛炒めが隠れてしまいました(^▽^;)
・ごはん
・アジフライ
・切り干しのピリ辛炒め
・みそ汁
・牛乳
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