給食室

日誌

10月26日の給食

肉みそおでんは豚ひき肉・にんじん・だいこん・こんにゃく・
油揚げ・ちくわ・うずらたまごとたくさんの具を入れます。
和風の味付けのおでんもありますが、今日は赤みそで味付けを
しました。赤みそのおでんは、東海地方でよく食べられています。
なんで今日のおでんはこんな色なんですか?と聞いてくれる生徒も
いました。


味がしっか染み込むよう切り方や時間を工夫しました。


・ごはん
・肉みそおでん
・はるさめサラダ
・ヨーグルト
・牛乳
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10月25日の給食

給食の揚げパンは「ココアパン」と「きなこパン」が定番です。
今日は、きなこに少し抹茶を混ぜて「抹茶きなこパン」に挑戦して
みよう!と思ったのですが…残念ながら抹茶が想像以上に価格が高く、
定番のきなこパンになりました。また機会があれば、新しい味を勉強
してみようと思います。


・きなこパン
・あんかけうどん
・だいこんサラダ
・牛乳
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10月23日の給食

今が旬のさんまをかば焼きにしました。
揚げたさんまにたれ、ごま、青のりをかけます。
給食当番の生徒は、皿から出るほど大きなさんまに驚いていました。
大きなさんまは食べ応えがありました!

 


・ごはん
・さんまのかば焼き風
・おひたし
・みそ汁
・牛乳
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10月22日の給食

大豆と小魚のごまがらめは、給食の定番メニューです。
豆が苦手という子もいるのですが、甘辛い食べやすい味付けに
しているので、しっかり食べてくれます。


・ごはん
・八宝菜
・大豆と小魚のごまがらめ
・手作りゼリー
・牛乳
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10月19日の給食

今週の日曜日、21日は十三夜です。十三夜は旧暦の9月13日の
月のことをいいます。十五夜のことを「中秋の名月」というのに対し、
十三夜は「後の月」と呼ばれています。給食でもお月見デザートを
出しました。

 
給食・情報委員会の生徒が藤井七段と世界バレーの話題を紹介してくれ
ました。


・ごはん
・プルコギ
・キムチ風スープ
・お月見デザート
・牛乳
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10月18日の給食

ウィンナーのケチャップ炒めはたまねぎ・ピーマン・じゃがいもを
炒め、カップに入れてその上にウィンナーをのせてスチームコンベ
クションオーブンで焼きました。


・ミルク食パン
・ウィンナーのケチャップ炒め
・ゆでブロッコリー
・ポトフ
・りんごジャム
・牛乳
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10月17日の給食

今日は、研究発表会なので食べやすいメニューにしました!
ディズニーチーズはいろいろなキャラクターが袋に書かれていて、
友だち同士で見せ合って盛り上がっていました。


・カレーライス
・フルーツのゼリー和え
・ディズニーチーズ
・牛乳
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10月16日の給食

鮭のちゃんちゃん焼きは鮭と野菜を焼いて調理する北海道の郷土料理です。
給食では釜で野菜とみそを炒め、カップに入れた鮭にかけてスチーム
コンベクションオーブンで焼きました。ごはんにぴったりの味付けに
なりました。




・ごはん
・鮭のちゃんちゃん焼き
・さっぱり和え
・みそ汁
・かぼちゃプリン
・牛乳
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10月11日の給食

給食のラザニア風は、ケチャップやカットトマトで味付けた具を
カップに入れ、その上にホワイトソースをかけて最後にチーズを
のせて焼きます。カップにぎっしりと具が入っているので見た目
以上にボリュームがあり、人気メニューの一つです!

 

・米粉パン
・ラザニア風
・ゆでブロッコリー
・野菜スープ
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