日誌

・ごはん

・焼き餃子

・野菜の細切り炒め

・中華スープ

・牛乳

・わかめごはん

・炒り鶏

・マカロニサラダ

・牛乳

・ごはん

・えび焼売

・なすの肉みそ炒め

・春雨スープ

・牛乳

今日は町野産の食材を贅沢に使った献立です。

豆腐のカレースープ煮には町野産のほうれん草と玉ねぎ、サラダには町野産のアスパラガスを使用しています。

・ごはん

・豆腐のカレースープ煮

・アスパラとツナのサラダ

・牛乳

・ツナごはん

・厚揚げのもやしあん

・みそ汁

・牛乳

・ごはん

・ペンネミートソース（町野産の玉ねぎを使用しています）

・ゆでブロッコリー

・ポトフ（町野産の玉ねぎを使用しています）

・牛乳

今日、６月２１日は一年の中でお昼の時間が最も長い「夏至」 です。

昼の長さを「冬至」と比べると、５時間弱も長くなるそうです。

夏至には、地域によっては「夏至に食べるとよい」とされる食の風習があります。

関西地方では「稲の根がタコの足のように四方八方にしっかりと根付くように」 という願いを込めて、タコを食べるそうです。

タコは、疲労回復に良いとされる 「タウリン」や「ビタミンE」、その他にも たくさんの栄養を含んでいるので、疲れが溜まりやすいこの時期に摂りたい食材です。

・ごはん

・揚げたこやき

・チーズ納豆

・豚汁

・牛乳

・ごはん

・鯖のみそ煮

・小松菜の炒め煮

・すまし汁（町野産のほうれん草を使用しています）

・牛乳

・ビーンズカレー（町野産の玉ねぎを使用しています）

・ポパイサラダ（町野産のほうれん草を使用しています）

・牛乳

今日は『生姜の日』です。

香辛料の神をまつる石川県金沢市の「波自加彌（はじかみ）神社」では、毎年、６月１５日に生姜を献上し、

一年の無病息災を祈る「はじかみ大祭」が行われてきました。

それに由来し、2009年に記念日として制定されたそうです。

生姜には、発汗を促し、余分な熱を身体から放出する効能があるので、梅雨時期のだるさや、暑さによる夏バテを軽減してくれます。

今日は、たっぷりの生姜とビタミンB群を豊富に含む豚肉を使った、疲労回復に効果のある献立になっています。

・ごはん

・豚肉のしょうが炒め（町野産の玉ねぎを使用しています）

・みそけんちん汁

・フルーツ（バナナ）

・牛乳