給食室

日誌

1月25日の給食

今日は食パンの上にホワイトソース→ハム→チーズを
順番にのせてスチームコンベクションオーブンで焼いた
「クロックムッシュ」を作りました。
おかわりの分を出すと、みんな喜んで食べてくれて、あっという間に
全部なくなりました!




・クロックムッシュ
・トマトパスタ
・あさりのスープ
・牛乳
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1月24日の給食

今日1月24日から30日まで「全国学校給食週間」です。
今日は、奥能登地方で古くから伝わる「いしる」を使ったいかのいしる風味揚げ
など地場産物給食にしました。
ほのかにいしるの風味が感じられ、おいしかったです。


・ごはん
・いかのいしる揚げ
・炒り豆腐
・すまし汁
・さつまいもクレープ
・牛乳
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1月23日の給食

今日は手作りの「和風豆腐ハンバーグ」を作りました。
豆腐、ひき肉、たまねぎ、にんじん、ほうれんそう、しいたけを入れ、
一つ一つ成形し、上から和風のソースをかけました。
いつもより手間と時間がかかりましたが、やはりその分おいしかったです。
またチャレンジしたいと思います!
 


・ごはん
・和風豆腐ハンバーグ
・ごまみそあえ
・みそ汁
・牛乳
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