スイセイダイアリー

５月７日土曜日に公開授業があり、１年次生は1.2限目に13H．14H、3.4限目に11H.12Hの田植え実習がありました。快晴のもと生徒たちは慣れない田植え仕事に苦戦しながらも稲の苗を植えていました。

また、クラスをこえての交流なども多くみられ、楽しそうに実習に取り組んでいたのが印象的でした。

来週火曜日からは、いよいよ中間考査が始まります！

１年次生にとっては、高校生となって初めての定期試験。

３年次生にとっては、進路を決定するうえで、重要なファクターとなる定期試験。

もちろん、２年次生にとっても大切な定期試験です。

今週のうちに教科書、ノート、プリント等を確認し、週末である土日の学習をしっかりと行ってください。

さて、本校は農業専門高校として「課題研究」という科目の授業があります。

本校は３つの専門コースがあり、２・３年次は専門コースに分かれて農業の授業を行っていきます。

生物資源コースであれば、「野菜」や「植物バイオテクノロジー」、「草花」などが基幹科目となりますが、その上位科目として、「課題研究」が設けられています。

この「課題研究」は「生徒の興味・関心、進路希望等に応じて、農業に関する適切な課題を設定し、主体的かつ協働的に取り組む学習活動を通して、専門的な知識、技術などの深化・総合化を図り、農業に関する課題に取り組むことができる」能力を育成することがねらいとなっている科目です。

基幹科目で学んだことを礎に学びを深めていきます。

また、生徒たちは、学んでいる科目の延長線として、様々な研究テーマを設定し、課題研究に取り組んでいます。

さて、前置きが長くなりましたが、その「課題研究」の授業の一コマです。

 正面玄関にプランターを並べてみたものの、玄関柱の下部だけなので少し寂しい感じが・・・。

そこで、ラティスを設置し、立体的な花壇に作り変えようということになりました。

まずは、倉庫から、使っていなかったラティスを持ち出してきました。

埃や土の汚れがあったので、きれいに洗浄します。

高圧洗浄機を使って、汚れをきれいに洗い流しました。

表を洗浄したら、裏返しにして洗浄。

きれいになったら軽トラに積み込みます。

正面玄関に運んで、設置します。

設置前のビフォアーです。

電動ドリルを使って、ネジくぎを打ち込みます。

女子でも上手にグイグイやっていました。

凄い！と率直に思いました。

ラティスの設置が終わり、プランターを元に戻しました。

アフターです！

このラティスには、ハンギングバスケットを吊るす予定です。

また、ご報告いたします。

お楽しみに‼

春の陽気が気持ちの良い４月２８日、「遠足」を実施することができました。

目的地である松任グリーンパークは、片道５０分もかかる長い道のり。

天気にも恵まれクラスで仲良くなり始めたメンバーと語り合いながら歩きました。現地ではまず、翠星高校おなじみ(？)の「わっしょいコール」で学年の気持ちがひとつに。

次に、５人一組となり「クイズラリー」を行いました。

なかなかの難問に苦戦しながら、指定された先生の所へ回ってヒントをもらい、どのグループも積極的に答えを導き出しました。

最終問題は、「答えは身体で答えなさい」というもの。

半数のグループが最終難問を解読に見事たどり着き、バッチリとポーズを決めてカメラに応えてくれました。

友人と協力し、おいしいお弁当も食べて、　たくさんの笑顔でいっぱいの遠足となりました。

４月２８日（金）に遠足が行われ、３年生は富山県高岡市に行きました。修学旅行が新型コロナウイルス感染拡大の影響で２回延期となり、ようやく今年６月に実施される予定であることもり、今回は班ごとに自主研修プランを立てて修学旅行の予行練習も兼ねて実施されました。
金沢駅を出発し、チェックポイントである古城公園や高岡大仏などを散策し、昼食は富山名物のブラックラーメンや大仏コロッケを食べるなど、高校生活最後の遠足を思う存分楽しんできました。来月の修学旅行でも最高の思い出を作ってきてもらいたいと思います。

「生物活用」の授業でメッセージカードを作成しました。

「お母さんだけでなく、お父さんでも、思いを伝えたい人でも、誰でも構わないから作ろう！」と持ち掛けたら、生徒たちは俄然やる気が出たようです。

生徒の目の輝きが変わり、ああだ、こうだと言いながらどんどん作っていきました。

では、早速、その様子をご紹介します。

１０日ほど前、新聞紙を用いて押し花を作ってみました。

ゴールデンウィーク明けの授業で、新聞を開いてみると・・・。

きれいな押し花ができていました！

予想以上にきれいな押し花になっており、思わずニンマリしてしまいました。

新聞紙でも、できるもんですね・・・。びっくりしました。

さっそく、作成に取り掛かります。

「はがきサイズのもの」と「A４サイズのもの」の２種類を目標に作成を始めましたが、「できの良さ」に２度びっくりです。

高校生のアイディアはすばらしいなと感心しました！

「こんな風に作ります」と見本を見せながら説明した自分が少し恥ずかしくなるような出来栄えの作品ばかりでした。

まずは、押し花づくり。

こんな感じで重しを載せて置きました。

新聞に挟み込んだものを全員分重ね合わせ、ブロックの重しを２個置いておきました。

それだけです。

作成に取り掛かります。

生徒同士でああだ、こうだと言いながら、どんどん作っていきました。

お互いアイディアを出しながら、参考にし、より良いものを作ろうという気持ちにあふれていました。

できあがった作品をご紹介します。

まずは、「ハガキサイズ」

小さいサイズなので、短いけど思いがこもったメッセージです。

次に、「A４サイズ」

形にもアイディアがいっぱい！

明日、どんな顔で、思いを伝えるのか、楽しみです‼

生徒たちからは、その時のエピソードをぜひ聞いてみたいと思います。

それでは、良い週末をお迎えください。

さぁ、今日からゴールデンウィークがスタートしました。

翠星高校は、振替休業日の２日（月）を挟むことで、７連休です。

みなさん、有意義に活用してください。

体育館を回ると、ハンドボール部、バドミントン部、卓球部、男子バレーボール部、女子バレーボール部が一生懸命練習に励んでいました。

もちろん、野球部や陸上競技部など、練習試合や大会に出場している部活動もあります。

新入生も加入し、にぎやかになってきました。

高校総体に向けて頑張ってください。活躍が楽しみです！

ただ、暖かかった昨日と比べてると、今日は肌寒いですね・・・。

さて、本題に入ります。

パンジーの売れ残りがたくさんあり、２年生もプランターに植えることにしました。

やはり、自分で植え、育てないと力は身につきませんから。

「花柄摘み」や「施肥」など、早速、学習しました。

授業の様子をご紹介します。

まずは、「生物資源コース」の「農学分野」の２年生。

男子の多い講座ですが、一生懸命、良い苗を選んでいます。

次にプランターに植える位置を考えます。配色などバランスで、随分悩んでいる班もありました。

咲き終わった花柄は摘み取ります。種子を作り始めると栄養分が種子に回り、花数が減ってしまいます。

次々と新しい花を咲かせるためには、こまめに花柄を摘むことが大切になります！

もちろん、肥料も必要です。

台に置いて、花柄を摘んでいます。花柄摘みは、少し面倒くさい作業ですが、大切なんです！

いざ、プランターに植えこみます。

「生物資源コース」の「園芸福祉分野」の２年生も頑張ってくれました。

この講座は、全員が女の子です。

園芸福祉分野は、草花を中心とした園芸を福祉分野に活用していくための知識や技術などを学びます。もちろん、福祉の科目も勉強できます。

草花栽培のスキルを磨き、将来の進路や自らの生活に生かし、潤いや憩いをもたらしてくれるといいですね。

「生物活用」の授業も「園芸福祉分野」の生徒だけが学べる授業です。

みんなで協力して、翠星高校を「きれいに！」「華やかに‼」してくれました。

学校が明るく、きれいなことは、生徒たちの学習環境としては大切なことです。

生徒自らが頑張ってくれています。

生徒にとっても、学校にとっても、良いことばかりの一石二鳥の取り組みです。

ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

先日、大講義室で、食品科学コースの意見発表会が開催されました。

身近な問題や将来について自分なりの意見を発表し、農業クラブ員として、

三大目標「社会性・科学性・指導性」を高める大切な機会になります。

発表者の皆さん、お疲れ様でした。

聴衆の皆さんもいろいろな意見に触れ、自分なりに理解し、皆さんの将来に少しでも参考にしてください。

コース発表会でコースの代表に選ばれた皆さんは、6月の校内大会に向け、発表内容、発表技術にさらに磨きをかけてください。

翠星高校では、プレザーブスタイルのイチゴジャムが大変人気があり、年間を通じてピュアマートや近隣の直売所で販売されています。

原料となるイチゴは、旬を迎えるこの時期に1年分を仕入れ、冷凍保存します。

食品科学コース3年生全員で、イチゴと格闘です。

仕入れたイチゴは、不良果を選別し、へたの部分を丁寧に取り除きます。

しっかりと洗浄し、最後に、1ｋｇずつに袋詰めし、急速冷凍して貯蔵します。

大量のイチゴを調整すると実習棟全体が甘いイチゴの香りで一杯になります。

ジャム製造時は、必要な分だけ解凍し、大きな釜で仕込みます。

美味しいジャムになーれ！！

翠星高校1年生は、総合実習の授業ですべての専門分野・コースの内容を体験します。

食品科学コース1回目は、代表的な和菓子のまんじゅう作りに挑戦しました。

衛生管理に気をつけながら、生地とあんこを計量。

生地にあんこを包み込む包あんの工程を慎重に行いました。

包あんしたまんじゅうは、セイロ（蒸籠）で蒸しあげて出来上がりです。

この実習を体験した生徒の中から未来の　和菓子甲子園　日本一が生まれるかもしれませんね。

いいお天気ですね。

翠星高校は本日、遠足。

１年次生は、学校から徒歩で松任グリーンパークへ。

２年次生は金沢市内を自主研修しており、３年次生は、高岡市内の自主研修に向かいました。

天候にも恵まれ、生徒同士、また、教員との相互理解を深められる良い機会となることでしょう！

さて、昨日、生徒総会が行われました。

生徒会長が開会の挨拶を述べ、議長選任のあと、部活動からの報告、専門委員会からの報告、今年度の行事計画等が報告されました。

１時間ほどかかりますので、３学年とも体育館に集めるのは、新型コロナのこともあり、少し不安があります。

そこで、分散開催。

３年次生は、本会場である体育館で。

１・２年次生は、各教室で行いました。

どの会場でも、真剣なまなざしが見られました。

行事計画では、スポーツ大会や農業文化祭も紹介され、楽しみにしている生徒の様子が伺えました。

総会終了後、食品科学研究会より、模擬株式会社の株主募集の案内がありました。

配当金は、スイーツやクッキーなど食料加工品での配当ということもあり、ことさら注目を集めていました‼