スイセイダイアリー

 １２月１４日（土）本校で毎年開催されている「大根寿司づくり」の講習会が行われました。定員３０名のところ１２０名を超える応募があり、今年も多くの方々に参加して頂きました。

  食品科学コースの３年生、食品科学研究会の生徒が講習会のお手伝いをし、白山市民の方々と楽しく講習会を行うことができました。本校の「大根寿司」は甘酒の製造からすべて手作りで行っています。１０～１４日程度で漬け上がります。完成した「大根寿司」を食べるのが楽しみです。

 11月17日(日)　白山市に在住の方を対象にした市民講座を行いました。

第１回目の今回は、「寄せ植え講座」を開講しました。

 

本校で育てたハボタン、パンジー、シクラメンを使って、寄せ植えをしました。

プランターや花苗を選ぶ段階から始め、デザインを考え、人それぞれの寄せ植えができました。

色使いやデザインを考えてつくり、みなさんとても楽しそうでした。

今回は、８０名を超える御応募の中、抽選により２０名の方々を対象に実施いたしました。

多数の御応募、誠にありがとうございました。

 

次回の市民講座は12月14日(土)の「大根寿司づくり」（定員３０名）です。

御当選された皆さまのお越しを、楽しみにお待ちしております。

 １１月２１日（木）食品科学コース２年生が白山市立松南小学校４年生を対象に「米粉クッキー教室」を開催しました。食育教育の一環として、地元白山市の米粉を使ったクッキー作り体験を行い、日頃の実習の経験を活かして、小学生と楽しく交流することができました。

　完成したクッキーのラベルには、小学生が自ら考案したイラストを描きました。こうして世界に一つしかないクッキーを作ることができました！自分で作ったクッキーはより一層おいしく感じられることでしょう。

11月22日(金)に、本校の大講義室で生物資源コース、食品科学コース3年次生による長期型企業実習(デュアルシステム)成果発表が行われました。2年次生全員が参加し、来賓として、お世話になった企業・農業法人や教育委員会関係者の方々も出席していただきました。

10日間の実習で学んだこと、進路決定の参考になったこと、後輩たちに向けたメッセージなど、たいへん興味深い内容の発表でした。2年次生も真剣に発表を聴講していました。

発表者の皆さん、お疲れさまでした。そして、企業・農業法人、教育委員会の皆さん、ありがとうございました。

浅草の自由散策も終わりました。

予定通り新幹線に乗り込みました。
これから石川県に帰ります。

楽しかった修学旅行も
残り1日となりました。

最終日となる今日は浅草の自由散策です。
最後まで全力で楽しみましょう！

１１月１４日（木）本校で、「命の大切さを学ぶ教室」が行われました。

ゲストティーチャーに宮地　美貴子さんをお招きし、命の尊さについてお話をしていただきました。

当時１２歳で事故により亡くなった息子さんの事を写真などを使って教えてくれました。たった一瞬で奪われてしまった尊い命。

「いつどこで何があるかわかない」「明日が来ることが当たり前ではない」

改めて、私たちも「命の大切さ」について考えることができました。

これを機会に今一度、命の在り方について家族や友人と話すのもいいですね。

報告が遅れましたが、10月20日(日)に、石川県産業展示館2号館で、「いしかわ産業教育フェア2019」が開催されました。本校生徒は、ステージ発表(農業部会研究発表・産学連携人材育成事業)、体験コーナー（丸いもマフィン教室）、農産物の販売、農業高校の展示紹介など、たくさんの企画の発表・運営を行い、来場者に、農業高校の魅力をアピールしました。

一般の人や子供たち、そして他の専門高校の生徒との交流を通じて貴重な体験をすることができました。来場していただいた皆様、本当にありがとうございます。

2年生の修学旅行も3日目となりました。
昨日は、コース別研修の後ディズニーランドを楽しみました。

今日は鎌倉の自主研修があります。
計画通りに周れるように頑張りましょう。
何事も無く全員元気で戻って来てくださいね。

11月12日（火）2年生が修学旅行に出発しました。
昨日は東京都に到着し、東京スカイツリーの見学をしました。

2日目となる今日はコース別研修とディズニーランドに行きます！