日誌
スイセイダイアリー
予備入学
3月19日(火)に予備入学がありました。学校からの様々な説明や、PTAの方々からPTA役員依頼のプレゼン、制服の採寸や教科書販売などが行われました。
皆さんが翠星高校に通う日が今から楽しみです。
卒業式
3月1日(金)、卒業証書授与式が行われました。3年生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。これからの皆さんの活躍を期待しています!
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3年生 課題研究発表会
1月21日(月)に、各コース・分野で3年生の課題研究発表会が行われ、3年生が2年次から取り組んできた課題についての成果を1,2年生の前で発表しました。
3年生は2年間の課題研究の集大成を立派に発表することができました。1、2年生は先輩たちの発表を聞いて、これからどのように課題研究に取り組めば良いかを考える良い機会となりました。
食品科学コース イチゴジャム教室開催
1月26、27日、食品科学コースの3年生が「ニュー三久 金沢西念店 ふれ愛広場」にて、「親子イチゴジャム教室」を開催しました。イチゴジャム教室では、瓶の殺菌の仕方からジャム完成の見極め方まで本格的な作り方が学べます。
完成したジャムにはオリジナルのラベルを貼り、翠星高校で作ったバターロールと一緒に試食をしました。また、ふれ愛広場入り口では加工品の販売も行いました。
生徒たちは3年間の学びの成果を発揮することができました。
たくさんのご参加ありがとうございました。
食品科学コース 白山市「新商品開発事業」完成報告会 実施!
1月24日(木)食品科学研究会とPAN-BUの生徒が、白山市長に松任梨を使った新商品の完成を報告しました。新商品は「松任梨のコンポート」、「松任梨のパン(3種類)」です。白山市長には「松任梨をうまく生かす工夫がされている。白山市のブランド商品に育ってほしい」と喜んでいただけました。
今後松任梨のコンポートは2月から「道の駅 めぐみ白山」、松任梨のパンは9月から「道の駅 瀬女」で販売予定です。