給食室

日誌

６月５日の給食

投稿日時 : 2019/06/11  東陽中職員 
６月４日～１０日までは「歯と口の健康週間」です。
今日は噛むことを意識してもらうために、たこ・ごぼう・切り干し大根
など噛み応えのある食材をたくさん使った献立にしました。


ごぼうチップスはかりかりに揚がりました！

「今日はどれもかたいです‥」と言っている生徒もいました。
一口３０回噛むといいそうです。これからも噛むことを意識して食べて
ほしいと思います。


・たこめし
・ごぼうチップス
・切り干し大根の煮物
・すまし汁
・牛乳
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５月３１日の給食

投稿日時 : 2019/05/31  東陽中職員 
今日は地物のいかを使ったいかのチリソースを作りました。
まずいかを揚げて、釜でチリソースを作り最後に絡めました。
給食のチリソースは、ケチャップを使って甘めの味付けにしています。

　


・ごはん
・いかのチリソース
・中華和え
・みそけんちん汁
・牛乳
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５月３０日の給食

投稿日時 : 2019/05/31  東陽中職員 
今日は「スコッチエッグ」に挑戦しました。
ゆでたまごを作り、ひき肉で包んで作ります。

　
おいしかったですが、材料や調理方法など課題もたくさんあったので、
次に活かしたいと思います！


・米粉パン
・スコッチエッグ
・チーズ入りサラダ
・コンソメジュリアン
・牛乳
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５月２９日の給食

投稿日時 : 2019/05/29  東陽中職員 
「カレーライスとハヤシライスの違いは何？」という話題がいろんなところ
でありました。カレーライスはインドが発祥で辛みのきいたスパイスのルウ
で野菜や肉を煮込みます。ハヤシライスはヨーロッパが発祥でトマトベース
で合わせた具材をデミグラスソースで煮込んだものです。
今日のハヤシライスは暑い時期に良いさっぱりとした味でした。


・ハヤシライス
・スパゲッティサラダ
・ヨーグルト
・牛乳
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