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給食室
2020年10月の記事一覧
10月30日(金)の給食
明日がハロウィンなので、今日はパンプキンカレーを作りました。
とても甘いカボチャだったので、甘みのあるカレーになりました。
また、フルーツは柿でした。とても大きくてツヤツヤの柿でした。甘くて瑞々しいおいしい柿でした。
・パンプキンカレー
・マカロニサラダ
・フルーツ
・牛乳
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10月29日(木)の給食
今日は、手作りハンバーグを作りました。
町野の調理場には、調理員さんが2人しかいないので、ハンバーグを1個ずつ重さを量り、
形を整えて、天板に並べるまでを、1人の調理員さんがすべて行います。
もう1人の調理員さんも、その他スープやゆで野菜、パンの配分などをすべて行います。
作業や作業場所が変わるごとに、手洗いやエプロン、手袋、履物を替えなくてはならず、
今日の作業は、とても大変でしたが、おかげで今日もおいしい給食ができました。ありがとうございました!
・ミルクロール
・手作りハンバーグ
・ゆで野菜
・コンソメスープ
・牛乳
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10月28日(水)の給食
給食のひじきごはんは、しょうゆを入れて炊いてきてもらった“さくら飯”に、
ひじきや干しシイタケ、鶏肉、油揚げなどの具を混ぜて作ります。
今日のひじきごはんも、ちょうどよい塩加減でおいしかったです。
・ひじきごはん
・みそ汁
・ほろほろ和え
・牛乳
・ココアワッフル
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10月27日(火)の給食
魚のみりん焼きは、サバをみりんやしょうゆ、砂糖、酒などに漬け込み、下味を付けてから、
コンベクションオーブンで焼いて作ります。味が程よくしみて、おいしいみりん焼きでした。
・ごはん
・魚のみりん焼き
・切干大根の煮物
・のっぺい汁
・牛乳
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10月26日(月)の給食
炒り鶏は、鶏肉やゴボウなど、たくさんの野菜の風味がきいていて、おいしかったです。
給食は、煮物が本当においしいです。
・わかめごはん
・炒り鶏
・中華和え
・牛乳
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