６月に行った食生活に関するアンケートの結果をお知らせします。

ホームページへの掲載が遅くなり申し訳ありません。

６月と夏休み明けの今と比べて、食生活は変わりましたか？

勉強、部活、体育祭練習…慌ただしい毎日を元気に乗り切れるよう、

改めて自分の生活を振り返ってみましょう。

　◆食生活に関するアンケート結果.pdf

【令和３年９月７日（火）】

ごはん、イカチリソース、もやしのナムル、中華風コーンスープ、牛乳

今日は中華メニュー！

スープはコーンクリーム缶を使った中華風コーンスープでした。

片栗粉でとろみをつけたところへ卵を回し入れました。

ふわふわの卵がおいしかったです。

たくさん出来上がり、各クラスいつもより多めに食缶に入りましたが、

どのクラスも完食！

今日は残量もほとんどありませんでした。

【令和３年９月６日（月）】

コッペパン、いちご＆マーガリン、ドレッシングサラダ、こんかいわしのスパゲティ、牛乳

今日の給食は、食の大蔵ざらえ献立でした。

４日から始まった奥能登国際芸術祭で行われている「大蔵ざらえ」にちなんで、

７月に珠洲市内の５，６年生と中学生がお家の人に行ったインタビューから生まれた献立です。

インタビューでは「昔はよく食べていたけど、最近あまり食べなくなった料理や食べ物」を

お家の人に聞いてもらいました。保護者のみなさま、ご協力ありがとうございました。

素敵なエピソードとともにたくさんの料理や食べ物が集まりました。

今日はその中から『こんかいわし』を、スパゲティにして味わいました。

「こんかいわしがあれば、ごはんがたくさん食べられた」、「家でこんかいわしを

作っていた」「夏の塩分補給に食べていた」などというエピソードがありました。

給食では、オーブンで焼いてから大きな骨はとり、細かくほぐして使いました。

焼いているときは、独特の香りがしていましたが、スパゲティに入れると

それほど主張はせず、生徒たちにも食べやすかったのではないかと思います。 

給食時間には給食委員会の生徒から、今日の献立について校内放送をしてもらいました。

また本日、今回のインタビューの結果をまとめた、珠洲市教育委員会からのおたよりを

配布いたしましたので、ぜひご家族みなさんでご覧ください。

【令和３年９月３日（金）】

とうもろこしとベーコンの炊きこみピラフ、ジャーマンポテト、

野菜スープ、牛乳

今日は珠洲産食材を使用した「〇〇の日」のじゃがいもの日でした。

『能登赤土ばれいしょ』と呼ばれる能登野菜を使用して、ジャーマンポテトで味わいました。

じゃがいもは素揚げにして、玉ねぎ、ウインナーを炒めたところに加えて仕上げました。

ホクホクとした食感がおいしくて、食べごたえもありました。

給食時間には給食委員会の生徒から、じゃがいもについて校内放送をしてもらいました。

また、今日のピラフには冷凍のコーンではなく、生のトウモロコシを使用しました。

いつもよりも粒がプリプリ、シャキシャキとしていました。

甘みもありおいしかったです。

【令和３年９月２日（木）】

ごはん、鶏肉の竜田揚げ、ごま和え、みそ汁、牛乳

今日は和食の献立でした。

主菜は生徒たちに人気のある鶏肉の竜田揚げ！

下味のしょうがとにんにくの香りが食欲をそそり、ごはんも進みました。

サクサクの衣の食感もよくおいしかったです。

【令和３年９月１日（水）】

ドライカレー、いかとキャベツの甘酢サラダ、牛乳

今日はドライカレーでした。

合いびき肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカを

カレー粉、カレールウ、ケチャップなどで味付けをしました。

ごはんは、お米と一緒にコンソメやカレー粉を入れて炊いたので、ほんのり黄色に染まりました。

給食室はカレー粉などのスパイシーないい香りがしていました。

また、今日は９月の給食目標について給食時間にお話させてもらいました。

夏休み中は、生活リズムが崩れてしまった生徒もいるのではないでしょうか。

９月は体育祭や新人大会もあります。大事な場面で練習の成果や自分の実力を

しっかりと発揮できるよう、規則正しい生活リズムを身につけて、体調を整えておきましょう。

規則正しい生活のためには①早起き＋太陽の光を浴びる、②早寝、③朝ごはん　の

３点についてぜひ実践してみましょう。

給食だよりにも詳しい内容を掲載していますので、ご覧ください。

【令和３年８月３１日（火）】

少なめわかめごはん、さわやか和え、冷やしうどん、ナッツとさかな、牛乳

今日は冷やしうどんでした。

今日も欠席者が多く、うどんはいつもより１人分の分量が

少し多くなりましたが、残量はほとんどなくたくさん食べてくれました。

だしが効いた冷たいおつゆがさっぱりと食べやすかったです。

【令和３年８月３０日（月）】

ジャンバラヤ、レタスのコンソメスープ、フルーツ白玉、牛乳

今日から２学期！給食もスタートしました。

初日のメニューはジャンバラヤでした。チキンライスのように見えますが、

チリペッパーやカレー粉などスパイスを入れた、スパイシーな料理です。

今日のジャンバラヤはスパイシーさは控えめでしたが、

いろいろな具が入っていておいしかったです。

今日は欠席者が多く、いつもより１人分の量が多かったのですが、

盛り残しのジャンバラヤやスープなどたくさんおかわりしてくれている生徒が

何人もいました。

２学期は体育祭や文化祭など行事もたくさんあります。

給食を残さず食べて抵抗力をつけ、元気に過ごしましょう。

【令和３年７月２０日（火）】

夏野菜カレー、ドレッシングサラダ、すいか、牛乳

１学期最後の給食は、夏野菜がたっぷり入ったカレーライスでした。

今日の具材はなす、かぼちゃ、トマト、コーン、ピーマン、玉ねぎ、

にんじん、豚肉です。

ゴロゴロとかぼちゃやナスが入っていて、いつもとはひと味違う

カレーライスでした。なすは苦手だという生徒も多くいたようです。

デザートはすいかで、今日は夏を感じられる給食になりました。

明日からは夏休み！放課後には「夏休みだ！」とすでにソワソワしている

生徒もいましたが、できる限り生活リズムを崩さずに過ごしましょう。

また、食育だよりに朝食レシピ等を掲載しましたが、朝食は必ず食べて

１日を元気にスタートさせましょう。

【令和３年７月１９日（月）】

コッペパン、焼きそば、わかめスープ、グレープココゼリー、牛乳

今日は久しぶりのパン給食でした。

朝、献立のホワイトボードに献立を記入していると、通りがかった１年生が

「今日パンや！」と喜んでいたり、「コッペパン！」とつぶやいたり・・・

パンを楽しみにしてくれている様子でした。

焼きそばは、各クラスのボウルにたっぷり入って運ばれましたが、

おかわりをしてくれている姿も見かけ、残量はほとんどありませんでした。

今日のゼリーは手作りで、ナタデココが入ったぶどうゼリーでした。

冷たいゼリーはさっぱりとしておいしかったです。