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食育講座 投稿日時 : 2018/11/07 shika25 食育講座 11月7日水曜日の3,4限目に、3年生フードデザイン選択者を対象に、志賀町の栄養士さん、食育コーディネーターさん、食生活改善推進員さんの計5名から手ほどきを受け、バランスの良い食事を整えることを目標に調理実習を行いました。 郷土料理の「ねんねこだんご汁」や特産の潮風ごぼうを使ったサラダなどで、バランスの良い昼食を取ることが出来ました。