給食室

日誌

12月13日の給食

投稿日時 : 2017/12/13  東陽中職員 
今日はとりむね肉に白みそとマヨネーズを合わせたソースをかけて焼いた
新メニューの鶏肉のみそマヨ焼きを出しました。
とりむね肉料理は｢今年の一皿｣にも選ばれ、今流行中の食材です。
ソースがご飯に合っていておいしかったです！




・ごはん
・鶏肉のみそマヨ焼き
・粉ふきいも
・イタリアンスープ
・牛乳
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12月12日の給食

投稿日時 : 2017/12/13  東陽中職員 
今日はとても寒い一日だったので、たくさんの具が入った
あつあつの含め煮でとてもあたたまりました。
煮物がおいしい季節ですね！


・わかめごはん
・含め煮
中華和え
・牛乳
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12月8日の給食

投稿日時 : 2017/12/08  東陽中職員 
今日の給食は、今年二度目のそうめんかぼちゃを使いました。
地域の方々から町野でとれたそうめんかぼちゃをいただきました。
シャキシャキしていておいしかったです！

豚肉の甘辛揚げは、下味を付けた豚肉を揚げ、甘辛いたれにからめました。
ごはんに合っておいしかったです！

・ごはん
・豚肉の甘辛揚げ
・そうめんかぼちゃのサラダ
・華風コーンスープ
・牛乳
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12月7日の給食

投稿日時 : 2017/12/07  東陽中職員 
今日の給食は、町野でとれた｢バターナッツかぼちゃ｣を使用して、
グラタンを作りました。
　
甘くて水分が多いのが特長です！

　
かぼちゃとじゃがいもを蒸して、カップに入れて、その上から鶏肉とたまねぎを
いためたホワイトソースを入れていきます。
その上にチーズをかけてスチームコンベクションオーブンで焼いたらできあがりです！


・キャロットパン
・かぼちゃとじゃがいものグラタン
・ゆでブロッコリー
・野菜コンソメスープ
・牛乳
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12月5日の給食

投稿日時 : 2017/12/07  東陽中職員 
12月5日は｢あえのこと｣です。
あえのことは田の神様をお迎えし、一年の収穫に感謝する奥能登の伝統行事です。
今日は、能登の魚や野菜をたくさん使ったあえのこと給食にしました。
あずきごはんのあずきは、一年生が総合の時間に豆まきをし、
収穫,選別をしたあずきを使用しました。粒がしっかりしていておいしかったです！
　
　
一年生の選別のときの様子です。


・あずきごはん
・ぶりの塩麹焼き
・五目なます
・煮しめ
・牛乳
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11月29日の給食

投稿日時 : 2017/12/07  東陽中職員 
今日の鶏肉の香味焼きは、しょうゆと砂糖、みりんなどのたれに漬け込み、
スチームコンベクションオーブンで焼きました。
しっかりと味がついていて、おいしかったです。


・ごはん
・鶏肉の香味焼き
・ちぐさあえ
・みそ汁
・牛乳
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11月24日の給食

投稿日時 : 2017/11/24  東陽中職員 
11月24日は｢いい　にほんしょく　のひ｣ということから、｢和食の日｣です。
だしのうま味がたっぷりのすまし汁、魚、切り干し大根など和食に
大切な食材をたくさん使用した和食献立にしました。
これからも和食文化を大切にしていきたいですね！


・ごはん
・たらのみそ焼き
・切り干し大根の煮つけ
・すまし汁
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11月2日の給食

投稿日時 : 2017/11/02  東陽中職員 
今日のあんかけうどんはだしのうま味が出ていて、とてもおいしかったです。
最後に生姜の絞り汁を加えることが味の決め手です！

　　
今日は、給食・情報委員会が生徒集会でだしについての話をしました。
今日のうどんは昆布としいたけで出汁をとり、うま味たっぷりです！


・ミルク食パン
・あんかけうどん
・ツナサラダ
・牛乳
・はちみつ＆マーガリン
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11月1日の給食

投稿日時 : 2017/11/02  東陽中職員 
豆あじは能登沖でとれたものです。
骨まで丸ごと食べられるのでカルシウムがたっぷりです！


・ひじきごはん
・豆あじのからあげ
・甘酢和え
・みそ汁
・牛乳
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