日誌

たらの身が柔らかく、おいしい天ぷらができました。
野菜たっぷりののっぺい汁は、温かくてほっとする味でした。
おかわりをする生徒が多かったです。


・ごはん
・たらの天ぷら
・切り干し大根の煮物
・のっぺい汁
・かぼちゃプリン
・牛乳

トンテキは三重県の名物料理で、豚肉のステーキです。豚肉を焼き、
しょうゆ・砂糖・みりん・にんにくで作ったたれをかけました。
ごはんが進んでとまらなくなるほどに相性がバッチリでした！


・ごはん
・トンテキ
・ごまずあえ
・みそけんちん汁
・フルーツ
・牛乳

今日のおでんにはだいこん・にんじん・ちくわ・がんもどき・イカボール・
じゃがいも・こんにゃく・うずらたまごとたくさんの具材を入れました。
しっかり味が染み込むようにゆっくり煮込んで仕上げたのでとてもおいし
く、ほっとする味でした。


・ごはん
・ぎょうざ
・寒天サラダ
・おでん
・牛乳

冬休みが終わり、そろそろきっとカレーライスが食べたい頃かな
と思い、今年初めての給食はみんなの好きなカレーライスにしました。
みんなとてもいい顔をしていて、充実した冬休みをおくれたんだなと
安心しました。


・カレーライス
・フルーツ白玉
・牛乳

今日はクリスマスイブなので、少しクリスマス気分を味わえるような給食
にしました。クリスピーチキンは、鶏肉に今話題のコーンフレークをつけて
焼きました。
校長先生からも「外はサクサク、中はジューシーでおいしい！」という
お言葉をいただきました。簡単なので、ぜひご家庭でも作ってみてください。

★クリスピーチキンのレシピ★
＜中学生一人分　分量＞　
鶏肉　60ｇ
食塩　　　0.4ｇ
こしょう　0.03ｇ
マヨネーズ　10ｇ
パン粉　少々
コーンフレーク　10ｇ
＜作り方＞
①鶏肉に塩・こしょう・マヨネーズで下味をつける。
②パン粉・コーンフレークを混ぜる。
③①に②をまぶして焼く。

また、今日で２学期の給食が終わりました。
１月８日（水）から３学期の給食がはじまります。


・ごはん
・クリスピーチキン
・ベイクドポテト
・野菜コンソメスープ
・クリスマスケーキ