給食室

日誌

6月9日(金)の給食・保健給食委員会の取り組み

・ごはん

・マーボー豆腐(町野産のたまねぎを使用しています)

・中華和え

・フルーツ(オレンジ)

・牛乳

 


【保健給食委員会の取り組み】

 「歯と口の健康週間」に合わせ、6月5日(月)から6月9日(金)の一週間、『歯みがきチェック』が行われました。 

 

 

 「個別のチェックシート」と「正しい歯の磨き方」を各トイレに掲示し、歯みがきをしたら自分でチェックシートに記入してもらいます。

 歯みがきをしていない人には、個別に声掛けを行いました。

 丁寧な歯みがきで歯と口の健康を維持していくことは、健康に長生きするためにも大切です。

 食後にしっかりと歯みがきをし、むし歯の原因になる歯垢やその中の細菌を取り除きましょう。

 

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6月8日(木)の給食

「ひじき」はカルシウムと食物繊維が豊富で、さらに、マグネシウム、カリウム、ヨウ素、ビタミンAなどの栄養も豊富に含まれています。

吸収されにくいカルシウムの吸収率を高めるためには、マグネシウム、ビタミンD、ビタミンC、タンパク質などの栄養を一緒に摂る必要があります。

「ひじきの炒め煮」には、マグネシウムが豊富な油揚げを使用しているので、相乗効果でカルシウムの吸収率が高まります。

 

・ごはん

・豚肉焼売

・ひじきの炒め煮

・ピリ辛みそ汁

・牛乳

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6月6日(火)の給食

今日、6月6日は「梅の日」です。

室町時代、日照りが続き田植えができず不作に困っていた時に、後奈良天皇が例祭で梅を献上し五穀豊穣を祈願したとの故事が由来となり、

梅を奉納した日が現在の6月6日にあたるため、日本一の梅の産地・紀州梅の会でこの日を「梅の日」と定めたそうです。

 

今日は「梅に日」にちなんで、梅ごはんにしました。

梅に含まれる酸っぱい成分「クエン酸」には、体の疲れをとる働きがあります。

梅雨で蒸し暑くなり、からだの怠さが出やすいこの時期に取り入れたい食材のひとつです。

 

6月4日から10日までは「歯と口の健康週間」です。

いわし、かつおぶしには、カルシウムの吸収を促し血液中のカルシウムを骨まで運ぶ働きのある「ビタミンD」が多く含まれているので、

歯の健康に必要な「カルシウム」を効率的に摂り入れることができます。

 

・梅ごはん

・小いわしの唐揚げ

・おかか和え(町野産のほうれん草を使用しています)

・のっぺい汁

・型抜きチーズ

・牛乳

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6月5日(月)の給食【かみかみ給食】

6月4日~6月10日は歯と口の健康週間です

今日は『歯と口の健康週間』にちなんで、れんこんやたけのこ、茎わかめなど、噛みごたえのある食材をたくさん使った「かみかみ給食」です。

よく噛んで食べると、虫歯の予防や肥満予防になるだけではなく、味覚の発達や脳のはたらきがよくなります。 

一口 30回噛むと良いと言われているので、この機会に、よく噛むことを意識して食べてみてはいかがでしょうか。

 

・ごはん

・含め煮

・茎わかめとアスパラの金平(町野産のアスパラガスを使用しています)

・よくかむふりかけ

・牛乳

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6月1日(木)の給食

今年度も、おいしい『能登野菜』を輪島市の農林水産課から無償で提供していただけることになりました。

今日のサラダには、提供していただいた 町野産のアスパラガス を贅沢に使用しています。

瑞々しく、とても美味しかったです。

 

 

・鶏そぼろカレー

・アスパラのフレンチサラダ

・牛乳

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5月29日(月)~5月31日(水)の給食

◆5月29日(月)の給食

・ごはん

・春巻き

・こんにゃくチャプチェ

・肉野菜スープ

・牛乳


◆5月30日(火)の給食

・ごはん

・鯖の生姜煮

・ごま和え

・みそけんちん汁

・牛乳


◆5月31日(木)

・ごはん(少なめ)

・焼きラーメン

・バンバンジーサラダ

・型抜きチーズ

・牛乳

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5月19日(金)~5月26日(金)の給食

◆5月19日(金)

・ハヤシライス

・ポパイサラダ

・ミニトマト

・牛乳


◆5月22日(月)

・ごはん

・豚肉と厚揚げの炒め煮

・枝豆サラダ

・牛乳


◆5月23日(火)

・ごはん

・ししゃもフライ

・切干大根の磯煮

・ピリ辛豚汁

・牛乳


◆5月24日(水)

・ごはん

・豚キムチ

・豆腐の肉みそあん包み

・かみかみサラダ

・牛乳


◆5月25日(木)

・ごはん

・卵焼き

・五目豆

・みそ汁

・牛乳


◆5月26日(金)

・チャーハン

・焼売

・豆腐スープ

・フルーツヨーグルト

・牛乳

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5月10日(水)の給食

今日、5月10日は「ごぼうの日」です。

「ご(5) 棒(1) お(0)」の語呂合わせが由来とされています。

ごぼうの旬は初冬ですが、5月は「新ごぼう」が出回ります。

新ごぼうは一般的なごぼうと比べ、食感が柔らかく香りも優しいので、その特徴を生かしてサラダに使用しました。

ごぼうは食物繊維が多く、便秘を予防し腸内環境を整えてくれます。

腸内環境を整えることは体全体の健康につながるので、食物繊維をしっかりとって、おなかの中から元気になりましょう。

 

保健給食委員会からも、「ごぼうの日」について説明が行われました。

 

・ごはん

・メンチカツ

・ごぼうサラダ

・みそ汁(輪島塗椀使用)

・プチシュー

・牛乳

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5月2日(火)の給食

今日、5月2日は「八十八夜」です。

「八十八夜」とは2月の立春から数えて88日目のことで、茶摘みの歌で「夏も近づく...」とあるように、

この時期は朝の冷え込みがなくなることから、稲の種をまくのに良い日とされ、茶摘みを始める目安とされる日でもあるそうです。

また、「末広がり」の八の字が二つ重なることから、縁起のよい日とされ、この日に摘んだお茶を飲むと「無病息災で過ごせる」などと言い伝えられています。

今日のデザートには、「無病息災」を祈って、静岡県産のお茶を使ったプリンを提供しました。

 

保健給食委員会からも、「八十八夜」について説明が行われました。

 

 

・ポークカレー

・海藻ツナサラダ

・お茶サラダ

・牛乳

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5月1日(月)の給食

5月になりました。

今日から、ランチルームでは生徒たちがリクエストした音楽が流れています。 

『楽しい給食時間にしよう』という目標のもとに、保健給食委員会が取り組んでくれています。

 

・ごはん

・じゃがいものそぼろ煮

・ほろほろ和え

・チヂミ

・ひじきのり

・牛乳

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4月28日(金)の給食・保健給食委員会の取り組み

・チキンライス

・水菜のサラダ

・ミートボールのクリーム煮

・牛乳

 


【保健給食委員会の取り組み】

 今日は、給食前の手洗いに関する取り組みの最終日でした。

 委員会からの呼びかけは終わりますが、これからも衛生的な食事をするために、食事前の石けんを使った丁寧な手洗いを続けていきましょう。

 

 

 

 

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4月24日(月)の給食・保健給食委員会の取り組み

今日のデザートは、国産いちご果汁と温州みかん果汁のゼリーが2層になった、合わせて食べると味が変わる不思議な一品でした。

・ごはん

・とり野菜

・ポテトサラダ

・ゼリー

・牛乳

 


【保健給食委員会の取り組み】

 今日から給食前の手洗いに関する取り組みが始まりました。

 ランチルーム前の手洗い場で、しっかりと手洗いをするように呼びかけを行っています。

 保健給食委員が手洗い練習用スタンプ「おててポン」を生徒たちの手に押し、そのインクが落ちるまで石けんでしっかりと手を洗ってもらいます。

 

 

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4月21日(金)の給食・保健給食委員会の取り組み

食べやすいカレー味の献立だったので、今日は生徒たちの食べ終わりも早かったです。

1年生は中学校の量に苦戦する日もありますが、いつも残さずに食べてくれています。

 

・ごはん

・豆腐のカレースープ煮

・バンバンジー

・型抜きチーズ

・牛乳

 


【保健給食委員会の取り組み】 

来週、4月24日(月)から28日(金)までの1週間、給食前の手洗いに関する取り組みを行うにあたり、

委員会のメンバーに内容説明をしてもらいました。

手は色々なものに触れるため、見た目がきれいでも、汚れや細菌、ウイルスなどがついている場合があります。

風邪や食中毒を予防するためにも、石けんを使ってしっかりと手を洗うことを習慣づけましょう。

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4月14日(金)の給食【お花見給食】

今年は桜の開花が早く、満開の時期は過ぎてしまいましたが、

すまし汁にお花の形をした麩を使用したり、春の色を取り入れるなどし、『お花見献立』を実施しました。

 

三色だんごの「ピンク・白・緑」は、

①ピンク:赤いつぼみがつく ②白:白い花が咲く ③緑の葉が育つ というふうに、

桜の開花を一本の団子で表現しているとも言われています。 

 

 

・たけのこごはん

・焼きつくね

・千草和え

・すまし汁

・三色だんご

・牛乳

 

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4月10日(月)の給食【入学お祝い給食】

1年生の給食が始まりました。

 

本日から、全校揃っての給食がスタートしました。

1年生は初めての給食当番でしたが、テキパキと仕事ができていて感心しました。

 

 

・カレーピラフ

・マカロニサラダ

・コンソメスープ

・お祝いクレープ

・牛乳

 

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4月7日(金)の給食

ご入学、ご進級おめでとうございます!

 

今年度の給食が始まりました。

初日は2・3年生のみの給食です。1年生は、10日(月)から給食が始まります。

新年度の始まりに際し、心新たに、安心安全でおいしい給食を提供できるように頑張ってまいります。 

 

・豚ひき肉のカレー

・コーンサラダ

・牛乳

 

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3月24日(金)の給食

今年度、最後の給食となりました。

一年間、たくさん食べてくれてありがとうございました!

 

4月の給食は、新2年生、新3年生は4月7日(金)からスタートします。

新1年生は4月10日(月)からのスタートになります。

新年度も給食に関わる全ての方々への感謝の気持ちを忘れずに、いただきましょう。

 

 

・チキンライス

・たまごスープ(リクエスト給食)

・フルーツヨーグルト(リクエスト給食)

・牛乳

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3月9日(木)の給食【卒業お祝い給食】

今日は3年生にとって、義務教育で最後の給食の日でした。

3年生と一緒に食べる給食も最後だと思うと、少し寂しい気持ちになりました。

毎日たくさん食べてくれて、とても嬉しかったです。

 

 

3年生のみなさんからは、調理員のお二人に感謝の気持ちが伝えられました。

 

明日はいよいよ卒業式です。

中学校生活最後の日も、素敵な一日にしましょう!

 

 

・ミルク食パン

・鶏の竜田揚げ(3年生からのリクエスト)

・グリーンサラダ

・白菜スープ

・お祝いいちごゼリー

・牛乳

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3月6日(月)の給食【受験応援献立】

明日はいよいよ公立高校入試です。

今日の給食は3年生の応援献立となっています。

受験生のみなさんが日頃の成果を十分に発揮できるように「受験に勝つ」の意味を込めた“チキンカツ”や、

「いい予感」で難しい問題にもひらめくことが出来るように“いよかんゼリー”を献立に取り入れました。

今日は睡眠をしっかりと取り、明日の試験に臨みましょう!健闘をお祈りしています。

 

  

・ごはん

・チキンカツ

・マカロニサラダ(リクエスト給食)

・みそ汁

・いよかんゼリー

・牛乳

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3月3日(金)の給食【ひなまつり給食】

3月3日は「桃の節句」です。ひな人形を飾り、子どもたちの健やかな成長と幸せを願います。

「すまし汁」は手毬麩を入れ、『ひしもち』の桃色、白色、緑色を表現しました。

今日は春らしい色合いの給食になりました。

 

・ちらし寿司

・すまし汁

・かぼちゃとじゃがいものサラダ

・ひなあられ

・牛乳

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