日誌

今日のビビンバは、とてもおいしそうな牛肉を使いました。地元の精肉店さんが持って来てくれました。

いつもきれいなお肉を持って来てくれます。とてもおいしいビビンバでした。

レモンムースもあっさりとおいしかったです。

・ビビンバ

・水餃子スープ

・レモンムース

・牛乳

今日は、キムチチャーハンを作りました。白菜キムチや豚ひき肉、玉ねぎ、万能ねぎなどを

炒めた具と麦ごはんを混ぜて作ります。キムチの辛さ、豚ひき肉のうま味が程よく聞いていて、

今日も、とてもおいしかったです。

・キムチチャーハン

・ビーフンスープ

・フルーツカクテル

・牛乳

今日は、セルフハンバーガーでした。パンの切れ込みは、調理員さんに入れてもらいました。

ハンバーグとカレーソテー、スライスチーズ組み合わせが合っていて、とてもおいしかったです。

食べる前は、ボリュームたっぷり！と思いましたが、みんなペロッと食べていました。

・セルフハンバーガー

　（ハンバーグ・カレーソテー・スライスチーズ）

・野菜スープ

・牛乳

飛魚のフライは、地元のスーパーさんに、きれいに三枚おろしにしてもらった宇出津産の飛魚でした。

衣はカリカリ、身はふんわりで、とてもおいしい飛魚のフライでした。

今日は、輪島塗椀給食でした。いつものみそ汁でしたが、口当たりがやわらかく、

いつもよりおいしく感じられました。

牛丼もおかか和えも、ちょうどよい味付けでおいしかったです。

・牛丼

・みそ汁

・おかか和え

・牛乳