日誌

ビーンズカレーの中には、黒大豆、青大豆、赤大豆、黄大豆の４種類の発芽大豆が入っていました。

発芽大豆は、発芽することで栄養価が高まるといわれています。

豆がとてもいい食感でとてもおいしいカレーでした。

・ビーンズカレー

・ほうれん草サラダ

・ミニトマト

・牛乳

今日は、カップエッグを作りました。

ひき肉や玉ねぎ、にんじんなどを炒めて味付けしたものと、ゆでたブロッコリーをグラタンカップに入れ、

卵と牛乳を混ぜたものを注ぎ入れて、スチコンで蒸し焼きにします。

ふわふわで味付けも調度よく、とてもおいしかったです。

・ミルクロールパン

・カップエッグ

・野菜ソテー

・ミネストローネ

・牛乳

今日は、東陽中学校のリクエスト給食でした。

５月にリクエストアンケート（主食・主菜・副菜・汁物・デザート）を行い、

１番リクエストが多かったメニューを取り入れました。

昨年度も鶏のから揚げ、白ごはん、かみかみサラダ、わかめスープが１位メニューでした。

好きなものは、変わらないんですね。みんな、喜んでくれていたようで、よかったです。

・ごはん

・鶏のから揚げ

・かみかみサラダ

・わかめスープ

・クレープ

・牛乳

今日は、チーズ納豆でした。チーズ納豆は、好き嫌いが分かれるメニューです。

好きな人は、とても好きですが、嫌いな人は一口でも食べるのがつらいみたいです。

いつも早く食べ終わる子が、遅く残っていたので、「納豆苦手？」と聞くとやっぱり…

納豆は、栄養満点食材なので、頑張って食べてくださいね。

デザートのあじさいゼリーは、透明ゼリーの中に紫の細かいゼリーが入ったきれいなさわやかなゼリーでした。

・ごはん

・含め煮

・チーズ納豆

・あじさいゼリー

・牛乳

 今日のごまマヨサラダは、じゃがいもがやわらかく、なめらかな食感でとてもおいしかったです。

すまし汁も、昆布やカツオ節、干ししいたけなどのだしの効いていて、おいしかったです。

・ツナごはん

・すまし汁

・ポテトごまマヨサラダ

・牛乳