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給食に「橋立産甘エビ」を寄贈!

本日の給食は、加賀中央ロータリークラブ様から、市内の小中学校の給食用に寄贈いただいた、「橋立産甘えび」を使ったメニューが提供されました。

この甘えびの正しい名前は、「ホッコクアカエビ」。とろりとした甘みがあるので、石川県では「甘えび」と呼ばれているそうです。低カロリーでたんぱく質が多く、ビタミンやミネラルも豊富で、殻にも体によい成分が含まれているそうです。

今日は「橋立産甘えびと大豆の彩りごまからめ」のメニューとして提供されました。子供達も先生方も、感謝の気持ちで、おいしくいただきました。

加賀中央ロータリークラブの皆様、本当にありがとうございました。